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[单选题]在打蛋过程中同时加入蔗糖,糖有粘性可以提高蛋白的( )。
A.稳定性能
B.起泡性
C.膨胀性能
D.疏松性
[单选题]合剂与口服液若加入蔗糖，除另有规定外，含蔗糖量应不高于 ( )。
A.20%(g/ml)
B. 25%(g/ml)
C.30%(g/ml)
D.45% (g/ml)
[多选题] 只有和用户产生粘性，才能为其提供更多增值服务，获取用户的终身价值。提高用户的粘性主要分为哪几个方面？( )
A.扩展用户的连接点
B.提高用户的参与度
C.定时给用户发放福利
D.增加用户的反馈渠道
[判断题]添加剂加入量提高，可以提高树脂的寿命和内在质量。( )
A.正确
B.错误
[单选题]可以加工蔗糖的最佳原料是()。
A.甜菜
B.芋头
C.山芋
D.马铃薯
[单选题]线路并联电容后可以提高电路功率因数，同时可以减少输电线上的
A.电阻
B.电流
C.无功功率
D.无正确答案
[单选题]调味不仅可以丰富菜品的属性,同时还可以提高菜品的( )。
A.经济价值
B.自身价值
C.物质成分
D.形色效果
[判断题]把滴状水或雾状水施加于一些水不溶性的粘性液体表面时，可以产生乳化作用，形成以粘性液体为连续相的“油包水”型乳液。
A.正确
B.错误
[单选题]BB003薄钢板工件经过( ) ,可以提高工件的刚性和强度,同时,还可以消除锐边。
A.压槽
B.折弯
C.卷边
D. 不确定
[单选题]粘性泥石流，含大量粘性土的泥石流或泥流。其特征是：粘性大，固体物质占40-60%，最高达（）%.( )
A.60
B.70
C.80
D.90
[单选题]干式尾矿库的设计应符合无粘性、少粘性尾矿含水率不应大于（ ），粘性尾矿含水率不应大于塑限。
A.22%
B.32%
C.12%
D.20%
