[单项选择]人体内贮存铁的蛋白质是（）
A. 铁蛋白
B. 转铁蛋白
C. 肌红蛋白
D. 血红蛋白
E. 细胞色素类

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[单项选择]人体内铁通过哪种形式贮存（）
A. 血清铁饱和度
B. 铁蛋白
C. 血红蛋白
D. 转铁蛋白
E. 总铁结合力

[单项选择]人体内含铁总量最多的蛋白质是（）
A. 转铁蛋白
B. 铁蛋白
C. 肌红蛋白
D. 血红蛋白
E. 细胞色素类

[填空题]铁在人体内（）以及（）形式贮存。

[单项选择]人体内功能性铁约占总铁的（）
A. 1%
B. 10%
C. 30%
D. 70%
E. 99%

[多项选择]人体内功能状态铁包括（）
A. 血红蛋白铁
B. 酶和辅因子结合的铁
C. 乳铁蛋白
D. 转铁蛋白铁
E. 肌红蛋白铁

[单项选择]人体内维生素B贮存量为（）
A. 1～2mg
B. 2～3mg
C. 3～4mg
D. 4～5mg
E. 5～6mg

[单项选择]人体内贮存的脂类中甘油三酯占（）
A. 99%
B. 90%
C. 5%
D. 10%
E. 95%

[单项选择]贮存铁的是（）
A. 血红蛋白铁
B. 肌红蛋白铁
C. 白蛋白中的铁
D. 乳铁蛋白结合的铁
E. 含铁血黄素

[单项选择]属于贮存铁的是（）
A. 血红蛋白铁
B. 肌红蛋白铁
C. 转铁蛋白结合的铁
D. 乳铁蛋白结合的铁
E. 含铁血黄素

[单项选择]人体内维生素B₁₂贮存量为（）
A. 1～2mg
B. 2～3mg
C. 3～4mg
D. 4～5mg
E. 5～10mg

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