更多"[判断题]火候就是用一定的火力,进行一定时间的加热。 ( "的相关试题:
[判断题]所谓火候,就是用一定的火力,进行一定时间的加热。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]动车组供热系统的作用是对送入车内空气进行预热,对车内空气进行补偿加热,使动车组车厢保持一定的适宜温度。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 加热蒸汽和被加热的给水不直接接触,其换热通过金属壁面进行的加热器叫( )加热器。
A.混合式
B.低压
C.高压
D.表面式
[单选题]热处理是指将金属加热到一定温度,并保持一定时间,然后以一定的冷却速度冷却到( )的过程。
A.一定温度
B.A3线以下
C.A1线以下
D.室温
[单选题]将金属加热到一定温度,并保持一定时间,然后以一定的冷却速度冷却到室温,这个过程称为( )。
A.热加工
B.热处理
C.加热过程
D.冷却过程
[单选题](单选).一定温度的热媒或微波只有经过一定的加热时间,才能保证原料获取足够的热量而达到规定的( )。
A.口感
B.火候
C.热量
D.质地
[单选题]退火：加热到适当温度，保温一定时间后“ ”。
A.随炉冷却
B.出炉冷却
C.入水冷却
D.回炉加热
[判断题]正火：加热到适当温度，保温一定时间后出炉空冷。
A.正确
B.错误
[单选题]“ ”：加热到适当温度，保温一定时间后出炉空冷。
A.退火
B.正火
C.回火
D.淬火
[判断题]正火：加热到适当温度，保温一定时间后随炉冷却。
A.正确
B.错误
