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发布时间:2023-11-11 07:35:43

[多选题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级划分为( )。
A.A级
B.B级
C.C级
D.D级

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[判断题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业应当根据风险分级结果,改进和提高生产控制水平,加强落实食品安全主体责任。()
A.正确
B.错误
[单选题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级分为( )个等级。
A.一
B.二
C.三
D.四
[多选题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级划分为()o
A.A级
B.B级
C.C级
D.D级
[判断题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级一经评定,无法调整。()
A.正确
B.错误
[单选题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级从低到高划分为( )。
A.A级、B级、C级、D级
B.D级、C级、B级、A级
C.Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级
D.A级、B级、C级
[判断题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级分为好、中、差三个等级。()
A.正确
B.错误
[多选题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业存在下列()情形之一的,下 一年度风险等级将被调高。
A.故意违反食品安全法律法规,且受到罚款、没收违法所得(非法财物)、责令停产停业等行政
B.有1次及以上国家或者省级监督抽检不符合食品安全标准的
C.违反食品安全法律法规规定,造成不良社会影响的
D.发生食品安全事故的
[多选题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业存在下列( )情形之一的,下一年度风险等级将被调高。
A.故意违反食品安全法律法规,且受到罚款、没收违法所得(非法财物)、责令停产停业等行政处罚的
B.有1次及以上国家或者省级监督抽检不符合食品安全标准的
C.违反食品安全法律法规规定,造成不良社会影响的
D.发生食品安全事故的
[判断题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级从低到高划分为( A级、B级、C级、D级 D级、C级、B级、A级 I级、II级、HI级 A级、B级、C级
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试,做好培训记录。()
A.正确
B.错误
[多选题]根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔。通常可划分为( )。
A.清洁作业区
B.准清洁作业区
C.一般作业区
D.休息区
[单选题]根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等()放置。
A.分离
B.远离
C.分隔
D.混合
[多选题]根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业选址应该符合以下哪些要求?()
A.厂区不应选择对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善的地址
B.厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
C.厂区不宜选择易发生洪涝灾害的地区
D.厂区应在离原料产区3公里内选址

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