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[单项选择]维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。发生手足痉挛症，应考虑是否存在缺乏（）。
A. 维生素A
B. 维生素K
C. 维生素B1
D. 维生素B2
E. 维生素D
[单项选择]维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。在水溶性维生素中，B族维生素不应包括（）
A. 牛磺酸
B. 维生素B2
C. 维生素B1
D. 泛酸
E. 叶酸
[单项选择]维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。下列各个特点与维生素无关的是（）
A. 提供热能
B. 以辅酶或辅基的形式参与酶的代谢
C. 大多数维生素不能在体内组织中大量贮存，所以需经常摄入
D. 大部分维生素不能在体内合成
E. 维生素不是构成机体组织的原料
[单项选择]细胞内含量最多的有机化合物和化合物分别是（）
A. 蛋白质水
B. 蛋白质无机盐
C. 核酸水
D. 脂质水
[单项选择]在正常条件下进行光合作用的某植物，当突然改变某条件后，即可发现其叶肉细胞内五碳化合物含量突然上升，则改变的条件是（）
A. 停止光照
B. 停止光照并降低CO2浓度
C. 升高CO2浓度
D. 降低CO2浓度
[单项选择]肟类化合物和有机磷化合物竞争与胆碱酯酶的结合，致使有机磷化合物毒性效应减弱。那么，肟类化合物与有机磷化合物的联合作用表现为（）。
A. 相加作用
B. 协同作用
C. 拮抗作用
D. 独立作用
E. 加强作用
[多项选择]维生素E的生理功能有（）
A. 抗氧化作用
B. 维持动物正常的生殖功能
C. 促进机体蛋白质的更新合成
D. 维持上皮细胞的代谢功能
E. 调节血小板的黏附力
[多项选择]维生素A的生理功能包括（）
A. 维持暗光下的视功能
B. 维持上皮组织的正常生长和分化
C. 促进细胞的增生、分化，促进骨骼代谢和机体的生长发育
D. 改善铁营养状况
E. 增加机体对钙、磷的吸收
[多项选择]维生素D的生理功能有（）
A. 调节钙磷代谢
B. 促进肠道对钙、磷吸收
C. 维持血钙、血磷浓度
D. 维持骨骼、牙齿的正常发育
E. 增进食欲
