更多"一肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为（）"的相关试题:
[单项选择]肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为（）
A. 豆油
B. 菜子油
C. 中链甘油三酯
D. 猪油
E. 棕榈油
[单项选择]肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用下列哪种烹调油（）。
A. 猪油
B. 豆油
C. 中链甘油三酯
D. 菜子油
E. 棕榈油
[单项选择]慢性肝炎严重脂肪痢时，膳食治疗宜为（）。
A. 禁食
B. 限制膳食纤维
C. 无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质
D. 可采用中链三酰甘油作为烹调油
E. 用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质
[单项选择]食管癌患者术后出现脂肪痢并伴有腹部不适时，宜选用（）。
A. 流质膳食
B. 增加食管下端括约肌压力的食物，如牛奶
C. 用中链脂肪酸代替部分长链脂肪酸
D. 肠外营养
E. 软食或要素膳食
[单项选择]粪便脂肪痢引起的原因（）
A. 小肠吸收脂肪功能不好
B. 肝功能不好
C. 胆囊阻塞
D. 肾功能不好
E. 以上都是
[单项选择]乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种（）。
A. 长链脂肪
B. 中链脂肪
C. 短链脂肪
D. 动物脂肪
E. 多不饱和脂肪酸
[单项选择]某患者发生严重的上颌骨骨折，急救时应最首要的是检查（）
A. 骨折段移位情况
B. 咬合关系
C. 拍X线片，了解骨折情况
D. 是否合并颅脑和重要脏器损伤
E. 是否合并颧骨颧弓骨折
[单项选择]患者发生严重感染，外周血白细胞计数降低，血涂片发现明显的核左移及毒性改变，说明机体（）
A. 感染严重，机体反应性差
B. 感染严重，机体反应性良好
C. 感染较局限，机体反应性差
D. 感染较局限，机体反应性良好
E. 与机体反应性无关
[单项选择]一份烹调油交换份是多少克（）。
A. 90
B. 25
C. 500
D. 10
E. 50
[单项选择]中国营养学会平衡膳食宝塔推荐的每人每日烹调油用量为（）
A. 15～20g
B. 20～25g
C. 25～30g
D. 30～35g
E. 35～40g
