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[单项选择]A型人参皂苷酸水解的产物是（）
A. 人参二醇
B. 人参三醇
C. 20（S）-人参二醇
D. 20（S）-原人参二醇
E. 20（S）-原人参三醇
[单项选择]人参皂苷A型皂苷酸水解后的异构化产物是（）
A. 20（S）-原人参二醇
B. 20（S）-原人参三醇
C. 人参二醇
D. 人参三醇
E. 齐墩果酸
[单项选择]正常用于酸水解皂苷的酸是（）
A. 0.03～0.05mol／LHCI
B. 2～4mol几的矿酸
C. 含1％HCl的丙酮
D. 含1％HCl的CHCl3
E. 以上均不是
[单项选择]缓和酸水解可用于确定（）
A. 糖和糖连接顺序
B. 糖的种类
C. 糖和糖连接位置
D. 苷键构型
E. 糖的定量
[填空题]在工业上用酸水解淀粉生产葡萄糖时，产物往往含有一定量的（）和（），这是由糖的（）导致的。
[单项选择]在温和酸水解的条件下，可水解的糖苷键是（）
A. 强心苷元-P-葡萄糖
B. α-羟基糖（1-4）-6-去氧糖
C. α-羟基糖（1-4）-α-羟基糖
D. 强心苷元-α-羟基糖
E. 强心苷元-α-去氧糖
[单项选择]苷酸水解后，水解液经处理，采用纸色谱可检识（）
A. 糖的种类
B. 苷元的种类
C. 苷的分子量
D. 单糖间连接位置
E. 苷键的构型
[单项选择]酸水解速度最慢的是（）
A. 阿拉伯糖苷
B. 鼠李糖苷
C. 葡萄糖苷
D. 葡萄糖醛酸苷
E. 半乳糖苷
[单项选择]强心苷温和酸水解的条件是（）
A. 0.02～0.05moL/L盐酸长时间加热
B. 0.01mol/L盐酸，在含水醇中短时间加热
C. 3%～5%盐酸，长时间加热
D. 0.02～0.05mol/L盐酸，在含水醇中短时间加热
E. 0.02～0.05moI/L盐酸，在含水醇中长时间加热
[单项选择]最难发生酸水解的是（）
A. 2-去氧糖苷
B. 6-去氧糖苷
C. 2-羟基糖苷
D. 2-氨基糖苷
E. 2，6-二去氧糖苷
[单项选择]最易发生酸水解的是（）
A. 2-去氧糖苷
B. 6-去氧糖苷
C. 2-羟基糖苷
D. 2-氨基糖苷
E. 2，6-二去氧糖苷
[单项选择]强心苷强烈酸水解的条件是（）
A. 3～5mol/L盐酸长时间加热
B. 3～5mol/L盐酸长时间加热加压
C. 3～5mol/L盐酸短时间加热加压
D. 3～5moI/L盐酸短时间加热
E. 3～5mol/L盐酸时间加压
[单项选择]
下列最易酸水解的苷是（）
A. 洋地黄毒苷
B. 芦荟苷
C. 人参皂苷Rg1
D. 白芥子苷
E. 黄芩苷
[单项选择]下列最难被酸水解的是（）
A. 芦丁
B. 大豆苷
C. 花色苷
D. 橙皮苷
E. 黄芩苷
[单项选择]酸水解后纸层析可用于确定（）
A. 糖和糖连接顺序
B. 糖的种类
C. 糖和糖连接位置
D. 苷键构型
E. 糖的定量
[单项选择]酸水解易难顺序排列正确的是（）
A. 2-氨基糖苷>2-去氧糖苷>6-去氧糖苷>2-羟基糖苷>2，6-二去氧糖苷
B. 2，6-二去氧糖苷>2-去氧糖苷>6-去氧糖苷>2-羟基糖苷>2-氨基糖苷
C. 2-去氧糖苷>2，6-二去氧糖苷>6-去氧糖苷>2-羟基糖苷>2-氨基糖苷
D. 2-去氧糖苷>2，6-二去氧糖苷>2-羟基糖苷>6-去氧糖苷>2-氨基糖苷
E. 2-羟基糖苷>2-去氧糖苷>6-去氧糖苷>2，6-二去氧糖苷>2-氨基糖苷
[单项选择]苷类化合物酸水解的易难顺序是（）
A. 五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>七碳糖苷>糖醛酸苷
B. 糖醛酸苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>七碳糖苷>五碳糖苷
C. 五碳糖苷>六碳糖苷>甲基五碳糖苷>七碳糖苷>糖醛酸苷
D. 糖醛酸苷>七碳糖苷>六碳糖苷>甲基五碳糖苷>五碳糖苷
E. 五碳糖苷>甲基五碳糖苷>糖醛酸苷>七碳糖苷>六碳糖苷
[单项选择]最难被酸水解的黄酮苷是（）
A. 黄芩苷
B. 大豆苷
C. 芦丁
D. 橙皮苷
E. 葛根素
[单项选择]下列化合物最容易被酸水解的苷是（）
A. 七碳糖苷
B. 六碳糖苷
C. 2-氨基六碳糖苷
D. 甲基五碳糖苷
E. 糖醛酸苷
