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[单选题]电泳分离蛋白质的依据是
A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
B.蛋白质是两性电解质
C.蛋白质分子大小不同
D.蛋白质溶液为亲水胶体
[单选题]聚丙烯酰胺电泳分离蛋白质除一般电泳电荷效应外，还有什么作用使分解力提高
A.吸附作用
B.电渗作用
C.扩散作用
D.分子筛作用
E.重力作用
[单选题]以醋酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白质时，常用缓冲液的pH值为
A.3.5
B.5.5
C.6.5
D.7.5
E.8.6
[单选题]分辨率最高的蛋白电泳分离方法是
A.琼脂糖凝胶电泳
B.醋酸纤维素膜电泳
C.双向电泳
D.聚丙烯酰胺凝胶电泳
E.等电聚焦电泳
[单选题]在蛋白质电泳分离和抗原抗体检测的基础上发展起来的一项检测技术是
A.免疫层析试验
B.酶联免疫斑点试验
C.斑点酶免疫吸附试验
D.放射免疫沉淀试验
E.免疫印迹法
[单选题]影响电泳分离的因素不包括
A.缓冲液的pH
B.离子强度
C.电场强度
D.样品浓度
E.电泳速率
[单选题]电泳分离血浆清蛋白（pl = 4.9)和球蛋白（pl=6.6)时，为达到分离效果最好应选择电 泳缓冲液的PH值是
A.pH 7. 6
B.pH 6. 6
C.pH 5. 9
D.pH 4. 9
[单选题]电泳分离血浆清蛋白（pI=4.9)和球蛋白（pI=6.6)时，为达到分离效果最好应选择电 泳缓冲液的pH值是
A.pH 7. 6
B.pH 6. 6
C.pH 5. 9
D.pH 4. 9
[单选题]知识点:PH
以醋酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白时,常用缓冲液的PH是
A.3.5
B.5.5
C.6. 5
D.7.5
E.8.6
[单选题]采用琼脂糖凝胶电泳分离血清脂蛋白，最合适的琼脂糖凝胶浓度为（ ）
A.0.5%
B.1.0%
C.1.5%
D.2.0%
E.2.5%
[不定项选择题]采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时：
实验饲料要求蛋白质含量（ ）。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
E.25%
[单选题]哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品
A.双缩脲法
B.紫外分光光度法
C.染料结合法
D.凯氏定氮法
E.比浊法
