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[单项选择]最常见的引起食物过敏的食物为()。
A. 鱼虾
B. 猪肉
C. 羊肉
D. 大米
E. 玉米
[单项选择]引起葡萄球菌食物中毒最常见的食物是()。
A. 奶及奶制品
B. 蛋及蛋制品
C. 家庭自制豆制品
D. 海产品
E. 罐头食品
[单项选择]引起胃肠型食物中毒最常见的细菌是()
A. 大肠杆菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 痢疾杆菌
D. 沙门菌属
E. 蜡样芽孢杆菌
[单项选择]引起胃肠型食物中毒的最常见细菌为()
A. 变形杆菌
B. 大肠杆菌
C. 金黄色葡萄球菌
D. 沙门菌
[单项选择]引起神经型食物中毒的最常见细菌为()
A. 金黄色葡萄球菌
B. 变形杆菌
C. 大肠埃希菌
D. 肉毒杆菌
E. 副溶血弧菌
[单项选择]引起细菌性食物中毒最常见的致病菌是()
A. 沙门菌
B. 葡萄球菌
C. 变形杆菌
D. 副溶血性弧菌
E. 致病性大肠杆菌
[单项选择]引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是()
A. 沙门菌
B. 葡萄球菌
C. 变形杆菌
D. 副溶血性弧菌
E. 致病性大肠杆菌
[单项选择]引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是()
A. 误用亚硝酸盐当食盐用
B. 食用腐烂变质蔬菜
C. 食用腌腊肉
[单项选择]以上哪项为引起细菌性食物中毒的最常见致病菌
A. 沙门菌
B. 葡萄球菌
C. 霍乱弧菌
D. 副溶血性弧菌
E. 铜绿假单胞菌