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发布时间:2023-10-13 14:24:53

[单项选择]被对硫磷农药污染器皿的去毒处理主要措施为:()
A. 日光下嚗晒
B. 酒精擦洗
C. 稀酸溶液浸泡
D. 弱碱溶液浸泡
E. 清水冲洗

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[单项选择]被对硫磷农药污染器皿的去毒处理主要措施为()
A. 日光下嚗晒
B. 酒精擦洗
C. 稀酸溶液浸泡
D. 弱碱溶液浸泡
E. 清水冲洗
[单项选择]被对硫磷污染器皿的去毒处理主要为()
A. 日光曝晒
B. 稀酸溶液浸泡和洗涤
C. 清水冲洗
D. 弱碱性溶液浸泡和洗涤
E. 用1/5000高锰酸钾浸泡和洗涤
[单项选择]鲜木薯中含有(),必须经去毒加工处理后食用。
A. 龙葵素
B. 秋水仙素
C. 氰苷
D. 皂素
[单项选择]用玻璃、石英、瓷器制做的器皿不可以处理()化学药品。
A. 盐酸
B. 硝酸
C. 王水
D. 熔融氢氧化钠
[单项选择]用HF处理试样时,使用哪种器皿()。
A. 陶瓷
B. 玻璃
C. 铂金
D. 玛瑙
E. 不锈钢
[单项选择]用HF处理试样时,使用器皿的材质是()
A. 玻璃
B. 玛瑙
C. 铂金
D. 陶瓷
E. 不锈钢
[简答题]食品防霉去毒的措施是什么?
[单项选择]黄曲霉毒素B污染的花生油,最佳去毒方法是()
A. 白陶土吸附
B. 活性炭吸附
C. 加酸炼制
D. 加碱炼制
E. 紫外线照射
[单项选择]花生油被黄曲霉毒素污染,去毒的首选措施为()
A. 兑人其他油
B. 白陶土吸附
C. 加碱去毒
D. 紫外线照射
E. 氨气处理
[单项选择]

黄曲霉毒素B1污染的花生油,最佳去毒方法是()


A. 白陶土吸附
B. 活性炭吸附
C. 加酸炼制
D. 加碱炼制
E. 紫外线照射
[多项选择]粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有()。
A. 挑出霉粒
B. 研磨加工
C. 加水反复搓洗
D. 加碱破坏
E. 活性炭吸附去毒
[单项选择]粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法不包括()。
A. 挑出霉粒
B. 太阳下晾晒
C. 活性炭吸附去毒
D. 加碱破坏
E. 加水反复搓洗
[单项选择]200吨花生油被黄曲霉毒素污染,急需去毒,首选措施为()。
A. 兑入其他油
B. 白陶土吸咐
C. 加碱去毒
D. 紫外线照射
E. 加酸
[单项选择]有一大批花生经检查黄曲霉毒素B1超标,最好的去毒措施是()
A. 挑选霉粒法
B. 碾轧加工法
C. 加水搓洗法
D. 榨油、加碱、水洗法
E. 紫外线照射法
[单项选择]某市进口一批大米发现有黄曲霉毒素污染,采用何种方法去毒较好()
A. 挑选去毒
B. 碾压加工去毒
C. 熏蒸加工去毒
D. 加碱加工去毒
E. 微生物去毒

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