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[单项选择]慢性胃炎病人的饮食正确的是（）.
A. 软食硬食无区别
B. 避免过粗糙和过浓烈的香料饮食
C. 进食过热饮食
D. 盐腌烟熏食物无影响
E. 进食宜快不宜慢
[单项选择]慢性胃炎的饮食护理，应除外（）。
A. 避免食用过咸、过甜、辛辣、生冷等刺激性食物
B. 宜少量多餐
C. 进食易消化的饮食
D. 为帮助消化，餐后宜从事体力劳动
E. 胃酸低者多喝鸡汤和肉汤
[多项选择]慢性胃炎的饮食护理，适宜的是（）
A. 忌暴饮暴食
B. 宜少量多餐
C. 宜定时定量进餐
D. 为帮助消化，餐后宜从事体力劳动
E. 胃酸低者多喝鸡汤和肉汤
[单项选择]慢性萎缩性胃炎病人一般不会出现（）
A. 贫血
B. 消瘦
C. 舌炎
D. 反酸
E. 腹胀
[单项选择]孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列不属于胃炎病因的是（）
A. 烈性酒
B. 淡茶
C. 胡椒
D. 辣椒
E. 大蒜
[单项选择]弥漫性慢性萎缩性胃炎病人一般不会出现（）。
A. 贫血
B. 消瘦
C. 舌炎
D. 反酸
E. 腹胀
[单项选择]慢性弥漫性萎缩性胃炎病人一般不会出现（）
A. 贫血
B. 消瘦
C. 舌炎
D. 反酸
E. 腹胀
[判断题]慢性胃炎患者的饮食以富有营养、易于消化、少量多餐为基本原则。（）
