[单项选择]可降低多糖及蔗糖分解生成葡萄糖，减少并延缓葡萄糖吸收的是（）
A. 格列齐特
B. 格列喹酮
C. 甲福明
D. 罗格列酮
E. 阿卡波糖

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[配伍题]指细胞在无氧条件下，胞浆中分解葡萄糖生成丙酮酸的过程（）|指葡萄糖在有氧条件下，氧化分解生成二氧化碳和水的过程（）|是由多个葡萄糖组成的带分支的大分子多糖（）|非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程（）
A. 糖原
B. 糖酵解
C. 糖异生
D. 单糖
E. 有氧氧化

[单项选择]下列哪一个药物可与氢氧化钠及醋酸铅试液生成白色沉淀，加热后分解生成黑色沉淀（）
A. 苯巴比妥
B. 苯妥英钠
C. 硫喷妥钠
D. 地西泮
E. 艾司唑仑

[单项选择]降低脑代谢和脑氧耗，延缓ATP耗竭，减少乳酸生成，减轻酸血症（）
A. 钙离子拮抗药
B. 自由基清除药
C. 低温
D. 高压氧
E. 电针

[单项选择]在高温状态下，味精可分解生成有毒性的（）。
A. 氯化钠
B. 碳酸氢钠
C. 焦谷氨酸钠
D. 谷氨酸钠

[单项选择]在无氧情况下，葡萄糖分解生成乳酸的过程称为（）
A. 糖代谢
B. 糖酵解
C. 糖氧化
D. 糖还原
E. 糖分解

[单项选择]过敏型细菌之所以造成人体过敏是因为细菌分解生成了（）。
A. 白三烯
B. 血管活性肽类
C. 腺苷
D. 组胺

[单项选择]食品的脂肪成分被微生物分解生成脂肪酸和甘油的变化为（）
A. 发酵
B. 腐败
C. 酸败
D. 变败
E. 变质

[单项选择]指葡萄糖在有氧条件下，氧化分解生成二氧化碳和水的过程（）
A. 糖原
B. 糖酵解
C. 糖异生
D. 单糖
E. 有氧氧化

[单项选择]黑色素生成减少的是（）
A. 白斑
B. 雀斑
C. 小型斑痣
D. 胎斑
E. 交界痣

[单项选择]糖原分解首先生成的是（）
A. 葡萄糖
B. 1－磷酸果糖
C. 6－磷酸果糖
D. 1－磷酸葡萄糖
E. 6－磷酸葡萄糖

[多项选择]（）的异常影响红细胞生成，可形成红细胞生成减少性贫血。
A. 造血细胞
B. 骨髓造血微环境
C. 造血原料
D. 红细胞破坏过多

[单项选择]低氢型焊条（碱性焊条）焊缝的含氢量低的原因是药皮中含有很多的碳酸盐，它们受热分解生成（）和氢反应生成稳定的OH。
A. O₂
B. H₂
C. CO
D. N₂

[判断题]蔗糖聚酯是脂肪酸和蔗糖在催化剂存在下反应生成的，蔗糖是含有八个自由羟基的二糖，在适当的条件下可与八个脂肪酸分子脱水缩合，形成脂肪酸蔗糖八酯。

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