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[单项选择]人体营养状态评定不包括（）。
A. 人体测量
B. 内脏蛋白测定
C. 淋巴细胞计数
D. 血生化
E. 氮平衡试验
[单项选择]关于营养状态评定的指标，下列哪项不正确（）
A. 体重及三头肌皮皱厚度
B. 三甲基组氨酸测定
C. 血糖测定
D. 内脏蛋白质测定
E. 氮平衡试验
[单项选择]营养状态评定中，有关体重指数的描述下列哪项不正确（）
A. 简称为BMI
B. 等于体重（kg）/身高2（m2）
C. 简称为IBW
D. 正常值为16～25
E. <18是营养不良的重要指标
[单项选择]危重患者营养状态评定中，蛋白质测定的主要项目不包括（）
A. 内脏蛋白质测定
B. 肌酐身高指数
C. C.氮平衡（N
D. D.总淋巴细胞计数（TL
E. 血浆氨基酸谱
[单项选择]危重患者营养状态评定中，皮褶厚度测定下列哪个部位不常用（）
A. 上臂肱三头肌
B. 肩胛下角部
C. 腹部
D. 颈部
E. 髂嵴上部
