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[单项选择]全脂奶粉按重量或体积稀释成全乳时标准配制方法是（）
A. 1：4和1：6
B. 1：8和1：6
C. 1：8和1：4
D. 1：6和1：4
E. 1：4和1：8
[单项选择]全脂奶粉稀释成全乳时标准配置方法是按重量按体积（）
A. 1：81：4
B. 1：61：4
C. 1：81：6
D. 1：41：8
E. 1：41：6
[单项选择]过氧乙酸稀释液临用前配制，配制溶液时（）
A. 忌与碱或有机物相混合
B. 可与有机物相混合
C. 可与碱或有机物相混合
D. 可与碱但不可与有机物相混合
E. 不可与碱但可与有机物相混合
[单项选择]全脂奶粉配制牛奶时，奶粉与水的重量比和体积比分别是（）。
A. 1：8，1：4
B. 1：4，1：8
C. 8：1，4：1
D. 4：1，8：1
E. 1：8，4：1
[单项选择]除非实验方法有特殊要求，培养基、试剂及稀释剂配制用水应经蒸馏、取去离子或反渗透处理并无菌、无干扰剂和抑制剂，配制用水电阻率在25℃时应≥（）Ω.cm,建议每周检测一次。
A. 100000
B. 200000
C. 300000
D. 400000
[多项选择]制作重量、体积较大的面包宜选用（）的烘烤方法。
A. 短时
B. 低温
C. 高温
D. 长时
[简答题]将58.443克NaCl溶解并稀释至500毫升，计算其重量百分浓度和体积摩尔浓度？（Na的原子量取22.9，Cl的原子量为35.453并设该溶液的密度≈1克/mL）
[单项选择]沥青三大指标隔离剂的配制方法（）。
A. 丙三醇与滑石粉的体积比2：1
B. 丙三醇与滑石粉的质量比2：1
C. 丙三醇与滑石粉的质量比1：2
D. 丙三醇与滑石粉的体积比1：2
[单项选择]下列关于缓冲溶液的配制方法错误的是（）
A. 如无特殊注明温度者，一般均为20℃左右
B. 溶液的离子浓度指溶液中每种离子的浓度乘以它的价数的平方总和
C. 当离子强度比较大时，由亨德生公式计算出来的pH和真实的pH偏差较大
D. 常用的缓冲溶液的配制中，磷酸盐缓冲液的配制温度略低，为18℃
E. 缓冲溶液pH几乎不因稀释而改变
