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[单项选择]人乳中脂肪提供的热能占人乳能量的比例为（）
A. 60％
B. 50％
C. 40％
D. 30％
E. 20％
[单项选择]飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例为（）
A. 10%～15%
B. 15%～20%
C. 20%～25%
D. 25%～30%
E. 20%～35%
[单项选择]飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例是（）。
A. 25%～30%
B. 10%～15%
C. 20%～25%
D. 15%～20%
E. 20%～35%
[单项选择]飞行员膳食中，由脂肪提供能量的适宜比例为（）
A. 10％～15％
B. 15％～20％
C. 25％～30％
D. 20％～25％
E. 20％～35％
[单项选择]婴幼儿脂肪所提供的能量应占膳食总能量的比例为（）。
A. 30％～40％
B. 20％～40％
C. 45％～50％
D. 25％～30％
E. 10％～20％
[单项选择]老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸：单不饱脂肪酸的比例应为（）
A. 1：1：1
B. 1：2：1
C. 1：2：2
D. 2：2：1
E. 2：1：2
[单项选择]膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大约为（）
A. 1：1：1
B. 1：2：1
C. 1：1：2
D. 2：1：1
[单项选择]儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合（）蛋白质脂肪碳水化物（）
A. 8％～10％30％-40％50％～60％
B. 10％～15％25％～30％50％～60％
C. 10％～15％35％～40％40％～50％
D. 10％～20％20％～25％55％～65％
E. 15％～20％25％～30％55％～65％
