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[单项选择]可以由人和动物皮肤合成的维生素是（）
A. 维生素B12
B. 维生素pp
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素D
[单项选择]可以由皮肤合成的维生素是（）
A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 维生素E
D. 维生素A
E. 维生素D
[单项选择]人和动物血清应该如何灭菌（）.
A. 滤过除菌
B. 间歇灭菌
C. 低热灭菌
D. γ射线照射
E. 环氧乙烷
[单项选择]黑格尔提出，人和动物最重要的区别是（）。
A. 劳动
B. 思维
C. 情感
D. 语言
[单项选择]关于人和动物病毒复制的步骤，错误的是（）
A. 吸附
B. 穿入
C. 脱壳
D. 分裂
E. 生物合成
[多项选择]对人和动物均有致病性的沙门菌是（）
A. 伤寒沙门菌
B. 肠炎沙门菌
C. 鼠伤寒沙门菌
D. 猪霍乱沙门菌
E. 甲型副伤寒沙门菌
[单项选择]关于人和动物病毒复制的步骤，不正确的是（）。
A. 分裂
B. 吸附
C. 脱壳
D. 穿入
E. 生物合成
[单项选择]由病毒刺激人和动物组织细胞产生的一类糖蛋白是（）
A. 中和抗体
B. 干扰素
C. CTL细胞
D. NK细胞
E. 巨噬细胞
[单项选择]在李斯特菌属中，对人和动物致病的菌种是（）
A. 格氏李斯特菌
B. 单核细胞增生性李斯特菌
C. 绵羊李斯特菌
D. 英诺克李斯特菌
E. 威尔斯李斯特菌
[单项选择]人和动物机体内调节各种功能的两大信息传递系统是（）。
A. 第一信号系统和第二信号系统
B. 神经系统和免疫系统
C. 内分泌系统和神经系统
D. 第一信使和第二信使
E. 内分泌系统和免疫系统
[单项选择]食品中检出（），表示食品受到人和动物的粪便污染。
A. 布氏杆菌
B. 伤寒杆菌
C. 大肠杆菌
D. 副溶血性弧菌
E. 金黄色葡萄球菌
