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[单选题]被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括( )的食物
A.可食状态
B.已知有毒
C.经口摄入
D.正常摄入数量
[单选题]食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食物后发生的( )。
A.慢性疾病
B.急性疾病
C.呕吐
D.腹泻
[单选题]传染病疫情、食物中毒、有毒有害物质泄漏等公共卫生相关事件，可能会造成公司所辖范围内相关人员及周边群众出现人身伤害，甚至造成人员死亡。属于（）类风险
A.恶劣天气类
B.运营生产类
C.自然灾害类
D.公共卫生事件
[判断题]食品原料不得与有毒、有害物品同时装运,避免污染食品原料。( )
A.正确
B.错误
[单选题]有毒食品是指含( )物质，并引起食物中毒的食品。
A.有毒有害
B.无毒有害
C.有损健康
D.引起身体过敏的食品
[单选题]( )是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病。
A.职业病
B.呕吐
C.食物中毒
D.腹泻
[判断题]绝大部分从业人员污染食品引起的食物中毒,都是由不清洁的手所导致。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]有机磷农药对食品的污染,随食品进入人体后主要引起( )的损害。
A.肾功能
B.肝功能
C.心功能
D.肺功能
[单选题]生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。 根据上述定义,下列构成生产、销售有毒、有害食品的罪的是( )。(法律法规)(提高)
A.刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒,并将其销售给商店,获利8万多元
B.某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿,造成大批消费者食物中毒
C.某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——咖啡因,但并未在包装上予以注明,使大量消费者饮用了含有咖啡因的可乐
D.某食品厂在所生产的一款彩虹糖中添加食用色素超标,长期食用会给人体健康造成危害
[判断题]{A}禁止在河道内清洗装贮过油类或者有毒污染物的车辆、容器。
A.正确
B.错误
[多选题]有毒区域火灾扑救结束后,对受有毒物质污染的( )
A.消防车辆
B.器材
C.工具
D.装备
E.起火部位
