更多"[判断题]互检:一条生产线,一条联动线或单机之间对所生产的成品或半成品"的相关试题:
[单选题]半成品≤20吨半成品搅拌时间要求
A.至少15分钟
B.至少20分钟
C.至少25分钟
D.至少30分钟
[判断题]热风干燥厂房可对没有裸露药剂的成品、半成品及无药半成品进行干燥。
A.正确
B.错误
[多选题]厂公司高温大曲半成品曲质量标准规定了半成品曲的( )判定规则及运输要求。
A.感官标准
B.理化标准
C.分析方法
D.抽样检验规则
[判断题]（）沾就是把另一种或几种半成品原料撒在半成品上,起衬托和增加风味的作用。
A.正确
B.错误
[单选题]( )是半成品及成品刻压模具。
A.鸭形饼模
B.面团印花模
C.英文及数字模具
D.排模
[判断题]严格执行车间生产工艺,管理好原辅材料、半成品酒、半成品曲等,严防霉变和跑、冒、滴、漏( )。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )工艺过程是将半成品转变为成品的全过程。
A.正确
B.错误
[判断题]半成品成本计算和成品成本计算的结果是相同的( )
A.正确
B.错误
[判断题]（）净料总体上可以分为生料、半成品和成品三类。
A.正确
B.错误
[判断题]可以将食品原料、半成品、成品混放在一起冷藏、冷冻。( )
A.正确
B.错误
[判断题]抽检指质量员定期或不定期抽查操作者生产的半成品或成品。
A.正确
B.错误
[单选题]质量员定期或不定期检查操作者生产的半成品或成品叫( )。
A.自检
B.互检
C.下工序对上工序的检查
D.抽检
[判断题] 原料、成品、半成品堆放区不得堆放过高或不整齐。( )
A.正确
B.错误
[判断题]钢筋原材、成品及半成品钢筋严禁超高堆码，盘螺钢筋严禁堆放超过两层。
A.正确
B.错误
[单选题]纯甄半成品储存时间为（）
A.≤12
B.≤10
C.≤8
D.≤22
[多选题]半成品感官指标包括那几项
A.色泽
B.滋气味
C.组织状态
D.口感
