更多"[单选题]通常以施木克值来判断烟叶的酸碱性 ，一般认为总糖与蛋白质比值"的相关试题:
[单选题]衡量烟叶中化学成分比例是否适当的指标，施木克值是指烟叶中（ ）的比值。
A.水溶性总糖与蛋白质
B.还原糖与蛋白质
C.水溶性总糖与烟碱
D.还原糖与烟碱
[单选题]、在冬季,烟叶一般堆( )垛。
A.实心
B.通风
C.平顶
D.屋脊
[多选题] 在烟叶分型时,一般同一型的烟叶具有某些( )。
A.共同特征
B.特性
C.相关等级
D.化学成分
[单选题] 假冒卷烟产品所用的烟叶色泽一般为( )。
A.桔黄
B.柠檬黄
C.红棕色
D.棕黑和青褐色
[多选题] 名优卷烟产品所用的烟叶色泽一般为( )。
A.桔黄
B.柠檬黄
C.红棕色
D.青色
[判断题]烟草公司或者其委托单位应当与烟叶种植者签订烟叶收购合同。烟叶收购合同应当约定烟叶种植面积、烟叶收购价格。( )
A.正确
B.错误
[单选题]一般在复烤季节的中后期，烟叶含水率＜17%或烟叶板结率（ ）时采用预回潮。
A.＞7%
B.＞5%
C.＞4%
D.＞2%
[单选题]对烟叶种植收购调拨企业废弃烟
叶的检查时,理论上期初结存+接受
废弃烟叶数量-发出废弃烟叶数量
=()。
A.当期销售废弃烟叶数量
B.当期销毁废弃烟叶数量
C.当期销毁废弃烟叶数量
D.期末结存量
[判断题]( )烟叶调拨是指具有烟叶经营权的企业之间,根据国家计划进行的有关烟叶、复烤烟叶方面的购销活动。
A.正确
B.错误
[单选题]对烟叶种植收购调拨企业烟叶调
拨销售环节检查时,如果"烟叶实际
出库量"不等于"烟叶发出准运证开
具量",则需进一步核实是否存在
( )的行为。
A.超合同销售烟叶
B.无证运输烟叶
C.超计划销售烟叶
D.虚假到货确认
[单选题]对烟叶种植收购调拨企业烟叶
调拨销售环节的检查时,如果“烟叶
实际出库量”不等于“烟叶发出准运
证开具量”,则需进一步核实是否存
在()的行为。
A.超合同销售烟叶
B.超计划销售烟叶
C.虚假到货确认
D.无证运输烟叶
[单选题]烟叶预热后，由于（ ）存在于烟叶表面和毛细管孔隙中，从烟叶中释放出来比较容易，烟叶含水率呈等速下降，下降速度很快，因此也称快速干燥阶段。
A.自由水分
B.吸附水
C.结合水
D.干基水分
[单选题]、一般烟叶采收最佳的时期是( )。
A.生理成熟
B.工艺成熟
C.完熟
D.假熟
[单选题]查获的复烤烟叶、烟叶无法查清销售或购买价格的，按照（）计算。（二）查获的复烤烟叶、烟叶的价格按照查获地省级烟草专卖行政主管部门出具的上年度烤烟调拨平均基准价格计算；
A.查获地烟草专卖行政主管部门出具的上年度烤烟调拨平均基准价格
B.查获地烟草专卖行政主管部门出具的本年度烤烟调拨平均基准价格
C.查获地省级烟草专卖行政主管部门出具的上年度烤烟调拨平均基准价格
D.查获地省级烟草专卖行政主管部门出具的本年度烤烟调拨平均基准价格
[单选题]再造烟叶得率是指成品再造烟叶与制造再造烟叶所用原辅料的（ ）百分比。
A.体积
B.重量
C.填充值
D.整丝率
[单选题] 制定烟叶收购价格的基本原则是( ),即按照烟叶等级国家标准具体确定烟叶收购价格。
A.统一定价
B.行业定价
C.市场定价
D.分等定价
[单选题]、烟叶堆垛时,一般垛底跟地面( )mm以上。
A.100.
B.200.
C.300.
D.400.
