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[多选题]优良品种的烤烟，叶片较大，烘烤合理烤烟烟叶（）。
A.油分较多，组织疏松
B.颜色金黄，光泽鲜明，叶片厚薄适中
C.油分丰满，组织疏松
D.颜色金黄，光泽鲜明，叶片厚
[多选题]烤烟优良品种，叶片较大，叶长是叶宽的2倍左右，主脉粗细适中，若烘烤技术合理，烤后（），叶片厚薄适中。
A.油分丰满
B.颜色金黄
C.组织疏松
D.光泽鲜明
[单选题]烤烟优良品种，叶片较大，叶长是叶宽的（）倍左右。
A.1
B.1.5
C.0.5
D.2
[单选题]西南烟区的烤烟叶片蜡质感（）。
A.较强
B.强
C.中
D.弱
[单选题]高品质的白肋烟烟叶，一般在植株的（），叶片较大，而且较薄，质量佳，适合作高档次混合型和烤烟型卷烟原料，也可作低档次雪茄烟外包皮叶使用。
A.中部
B.下部
C.顶部
D.中下部
[单选题]西南烟区的烤烟叶片基部、中部及叶尖身份相差（）。
A.大
B.较大
C.较小
D.小
[多选题]烤烟劣杂品种烤后烟叶的外观特征为（）
A.组织紧密
B.油分较少
C.叶片厚薄适中
D.光泽较暗
[单选题]北方烟区的烤烟样品，叶面组织结构较细致，烤后烟叶（）。
A.有僵硬感
B.柔软有弹性
C.硬脆感较强
D.颗粒感较强
[单选题]北方烟区的烟叶叶面组织较细致，烤后烟叶硬脆感较强，叶片结构多介于（）之间。
A.疏松
B.尚疏松-疏松
C.尚疏松-稍密
D.稍密-紧密
[判断题]（）调制全过程在烤房内采用火管传导热量，叶片不直接与火接触而烘烤干燥的烟叶称为烤烟，又称火管烤烟。
A.正确
B.错误
[判断题]（）高品质的白肋烟烟叶，一般在植株的中下部，叶片较大，身份较薄，质量较佳，可做高档雪茄外包皮叶使用。
A.正确
B.错误
[单选题]高品质的白肋烟烟叶，一般在植株的中下部，叶片较大，身份（），质量较佳，可做低档雪茄外包皮叶使用。
A.适中
B.较薄
C.较厚
D.薄
[多选题]复烤烟片箱芯叶片温度检测取样步骤包括（）。
A.先定检测烟包
B.将探针插入打包压制后的叶片箱中央开孔，作为测温点
C.每箱检查
D.每9箱检测一次
[单选题]烘烤时间对油脂蛋糕品质影响较大,一般视蛋糕的大小在( )左右。
A.15~30分钟
B.30~60分钟
C.45~90分钟
D.60~120分钟
[单选题]打叶复烤包装碎叶片含水率取样：在烘烤后碎叶片包装落料处取样品80---120g，用玻璃瓶或塑料瓶分（）次接取，每次取样后迅速盖紧瓶盖，不应用手触摸，加标识后送检。
A.1
B.2
C.3
D.4
[单选题]打叶复烤包装碎叶片含水率取样：在烘烤后碎叶片包装落料处取样品（），用玻璃瓶或塑料瓶分3次接取，每次取样后迅速盖紧瓶盖，不应用手触摸，加标识后送检。
A.50-80g
B.80-120g
C.100-150g
D.100-200g
[单选题]制定标准样品的原则:每把的叶片数要适宜，一般烤烟每把（）片。
A.10—15
B.15—20
C.20—25
D.30—35
