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[单选题]知识点：副溶血性弧菌
由副溶血性弧菌中毒食物为
A.肉类
B.海产品
C.蔬菜类
D.菌类
E.谷类
[单选题]副溶血性弧菌产生的毒素为
A.CT
B.α毒素
C.TDH 毒素
D.LT
E.ST
[单选题]副溶血性弧菌食物中毒好发食品是
A.肉制品，剩米饭
B.鱼虾蟹贝类等
C.禽蛋类
D.面包，面条等食品
E.臭豆腐，豆酱等
[单选题]副溶血性弧菌引起食物中毒的传播途径是
A. 污染用水
B. 病畜肉
C. 病鼠尿污染食物
D. 苍蝇污染食物
E. 海产品或盐腌制品
[单选题]引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是
A. 罐头食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 奶及奶制品
D. 家庭自制豆制品
E. 剩米饭.凉糕
[单选题]下列关于副溶血性弧菌的叙述,错误的是
A. 该菌的一个显著特点是嗜盐
B. 预防措施是食物应加热后食用
C. 引起食物中毒主要经海产品或盐腌食品传播
D. 可通过神奈川试验判断菌株的致病性
E. 该菌感染仅致食物中毒
[单选题]引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是
A.家庭自制发酵食品
B.鱼、虾、蟹、贝类
C.剩饭
D.肉类、禽类、蛋类
E.以上都不是
[单选题]可引起副溶血性弧菌食物中毒的是（ ）。
A.肉类
B.海产品
C.蔬菜类
D.茼蒿类
E.谷类
[单选题]引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是（ ）。
A.奶类
B.肉类
C.海产品
D.发酵食品
E.腌制食品
[不定项选择题]副溶血性弧菌食物中毒类型是（ ）。
A.肝肾损害型
B.神经精神型
C.溶血型
D.胃肠毒型
E.皮炎型
[单选题]易引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()。
A.鲜肉
B.蔬菜
C.豆类
D.海贝和海鱼
[单选题]导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是
A.剩米饭
B.罐头
C.海产品和盐渍食品
D.家庭自制豆制品
E.禽肉类及其制品
[单选题]易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（ ）。
A.发酵食品和罐头食品
B.肉类、禽类、蛋类、奶类
C.剩饭、凉糕、奶制品
D.海产品及凉拌腌菜
E.各种食品
[单选题]导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食物是（ ）。
A.剩米饭
B.禽肉类和熟食
C.水果罐头
D.海产品和盐渍食品
E.家庭自制面食
