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[判断题]国家对食品添加剂生产实行审批制度,从事食品添加剂生产,必须经食品安 全监督管理部门批准。( )
A.正确
B.错误
[单选题]国家对食品生产经营实行( )制度。
A.许可
B.注册
C.分级
D.考核验收
[判断题]食品生产许可实行一企一证原则,同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务,应当依法取得( )o
A.食品卫生许可
B.食品生产许可
C.食品流通许可
D.食品经营许可
[判断题]食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)。( )
A.正确
B.错误
[判断题]所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。( )
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用()采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。
A.管理手段
B.商业运作手段
C.信息化手段
D.传统模式
[单选题]根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等( )放置。
A.分离
B.远离
C.分隔
D.混合
[单选题]我国对食品生产经营实行( )制度。
A.告示
B.书面
C.许可
D.跟踪
[判断题]271.( )同家对食品企业实行安全生产许可制度。食品企业未取得安全生产许可证的,不得从事生产活动。
A.正确
B.错误
[单选题]以提供给他人生产、销售食品为目的,违反国家规定,生产、销售国家禁止用于食品生产、销售的非食品原料,情节严重的,依照刑法第二百二十五条的规定,以( )定罪处罚。
A.非法经营罪
B.生产有毒、有害食品罪
C.假冒伪劣商品罪
D.生产、销售不符合食品安全标准的食品罪
[单选题]《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
A.不符合食品安全标准
B.技术明显落后于业界水平
C.食品口感受到公众质疑
D.食品严重滞销
[单选题]国家对新药生产实行:
A.特殊管理制度
B.中药品种保护制度
C.分类管理制度
D.批准文号管理制度