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[单项选择]一般细菌在培养基上生长的最适pH值是（）
A. 6.0～6.4
B. 6.4～6.8
C. 6.8～7.2
D. 7.2～7.6
E. 7.6～8.0
[单项选择]一般细菌在培养基上生长的最适pH为（）.
A. 6.0～6.4
B. 6.4～6.8
C. 6.8～7.2
D. 7.2～7.6
E. 7.6～8.0
[简答题]简述细菌、放线菌、酵母菌和霉菌生长的最适pH值范围。
[单项选择]大多数细菌增殖的最适pH是（）。
A. pH7.2～7.6
B. pH8.4～9.2
C. pH6.5～6.8
D. pH5.5
E. pH5.0～6.0
[单项选择]念珠菌生长的最适pH为（）
A. 4～6
B. 3～5
C. 1～4
D. 7
E. 8～10
[单项选择]多数病原菌生长的最适pH为（）
A. 6.6～7
B. 7.2～7.6
C. 7.8～8.2
D. 8.4～8.8
E. 6.2～6.6
[单项选择]多数病原菌生长的最适pH是（）
A. 7.0~7.5
B. 7.2~7.6
C. 8.5~9.0
D. 6.4~6.6
E. 9.0~10.0
[单项选择]结核分枝杆菌生长繁殖的最适pH（）
A. 3～5
B. 6.5～6.8
C. 7.2～7.4
D. 7.8～8.0
E. 8.6～9.2
[判断题]多数病原菌生长繁殖的最适pH值为中性或弱碱性。（）
[判断题]霉菌和放线菌等丝状菌生长的最适pH值一般是8.0～10.0（即碱性）。
[单项选择]酶的最适pH是（）
A. 酶的特征性常数
B. 酶促反应速度最大时的pH
C. 酶最稳定时的pH
D. 与底物种类无关的参数
E. 酶的等电点
[单项选择]一般的细菌生长最适宜的pH是（）
A. pH3.0～3.6
B. pH5.0～5.6
C. pH7.2～7.6
D. pH8.0～8.6
E. pH9.0～9.6
[单项选择]大多数细菌生长最适宜的pH值是（）
A. 3.0～3.6
B. 5.0～5.6
C. 7.2～7.6
D. 8.0～8.6
E. 9.0～9.6
[单项选择]青霉素发酵的最适PH为（）
A. 5.8左右
B. 6.0左右
C. 6.5左右
D. 7.0左右
