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[单项选择]评价机体核黄素营养水平状况的指标（）
A. 血清碱性磷酸酶活力
B. 血清谷丙转氨酶活力
C. 红细胞内谷胱甘肽还原酶活力
D. 血清糖基转移酶活力
E. 红细胞内转羟乙醛酶活力
[单项选择]下列哪项是评价机体硫胺素营养状况的指标（）
A. 血清碱性磷酸酶活力
B. 血清谷丙转氨酶活力
C. 红细胞谷胱甘肽还原酶活力
D. 红细胞内转羟乙醛酶活力或TPP效应
E. 血清糖基转移酶活力
[单项选择]反映机体锰的营养状况的指标是（）
A. 血锰浓度
B. 尿锰浓度
C. 发锰含量
D. 以上全是
E. 以上全不是
[单项选择]可直接反映机体营养状态的指标是：（）
A. 体重与标准体重对比
B. 上臂肌周径
C. 肱三头肌皮皱厚度
D. 肌酐／身高指数
E. 氮平衡测定
[单项选择]肠外营养的特殊监测指标中，衡量机体蛋白质水平的灵敏指标是（）。
A. 血清维生素和微量元素浓度
B. 肝胆超声检查和骨密度检测
C. 尿3-甲基组氨酸测定
D. 血清渗透压
E. 肌酐身高指数
[单项选择]评价机体蛋白质营养状况时，最可靠、最常用指标是（）
A. 氮平衡
B. 皮褶厚度
C. 上臂围
D. 蛋白质摄入量
E. 体重
[单项选择]可用于硫胺素机体营养状况评价的是（）
A. 红细胞转酮醇酶活力系数
B. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
C. 脱氧尿嘧啶抑制试验
D. 红细胞溶血试验
E. 相对剂量反应试验
[单项选择]下列血浆蛋白中可作为机体营养不良指标的是（）
A. 转铁蛋白
B. 前清蛋白
C. 铜蓝蛋白
D. C反应蛋白
E. 结合珠蛋白
