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[单选题]进行干燥过程的必要条件是干燥介质的温度大于物料表面温度，使得( )。
A.物料表面所产生的湿分分压大于气流中湿分分压
B.物料表面所产生的湿分分压小于气流中湿分分压
C.物料表面所产生的湿分分压等于气流中湿分分压
D.物料表面所产生的湿分分压大于或小于气流中湿分分压
[判断题]进行干燥过程的必要条件是干燥介质的温度大于物料表面温度,使得物料表面所产生的湿分分压小于气流中湿分分压。
A.正确
B.错误
[单选题]进行干燥过程的必要条件是于燥介质的温度大于物料表面温度,使得( )
A.物料表面所产生的湿分分压大于气流中湿分分压
B.物料表面所产生的湿分分压小于气流中湿分分压
C.物料表面所产生的湿分分压等于气流中湿分分压
D.物料表面所产生的湿分分压大于或小于气流中湿分分压
[单选题]已知介质的压力P和温度t,在该温度下,当介质的压力大于温度t对应的饱和压力时,介质所处的状态是( )。
A.未饱和水;
B.湿蒸汽;
C.干蒸汽;
D.过热蒸汽。
[判断题]在干燥过程中应当使空气的温度高于露点温度,否则干燥就不能正常进行。
A.正确
B.错误
[判断题]恒定干燥介质条件下，降速干燥阶段的湿料表面温度为湿球温度。
A.正确
B.错误
[判断题]干燥介质干燥物料后离开干燥器其湿含量增加，温度也上升。
A.正确
B.错误
[单选题]对于对流干燥器，干燥介质的出口温度应( )。
A.低于露点
B.等于露点
C.高于露点
D.不能确定
[判断题]干燥进行的必要条件是物料表面的水气（或其他蒸气）的压强必须大于干燥介质中水汽（或其 他蒸气）的分压。
A.正确
B.错误
[判断题]干燥介质干燥后离开干燥器其湿含量会增加，温度也会上升。
A.正确
B.错误
[填空题]干燥过程得以进行的必要条件是物料表面所产生的水蒸汽压必须（ ）干燥介质 (热空气)中的水蒸汽分压。
[填空题]干燥过程得以进行的必要条件是物料表面所产生的水蒸汽压必须()干燥介质 (热空气)中的水蒸汽分压。
[多选题]用一定的方法使物体或空间的温度低于周围环境介质的温度，并且使其稳定在某一范围内，这个过程称为“制热”。
A.正确
B.错误
C.a.制冷
D.b.通风
E.c.除湿
