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[单选题]半流质饮食主要适用于( )老年人
A.牙齿有缺失、消化不良、低热、疾病恢复期的老年人
B.无咀嚼能力的老年人
C.进食困难或采用鼻胃管喂食的老年人
D.咀嚼能力较差和吞咽困难的病人
E.不能吞咽大块食物的老年人
[单选题]要素饮食主要适用于( )老年人
A.非感染性严重腹泻
B.消化功能好
C.高热
D.身体虚弱
E.甲状腺功能亢进
[单选题]软质饮食主要适用于( )老年人
A.牙齿有缺失、消化不良、低热、疾病恢复期的老年人
B.无咀嚼能力的老年人
C.进食困难的老年人
D.采用鼻胃管喂食的老年人
E.不能吞咽大块食物的老年人
[单选题]低盐饮食不适用于( )的老年人
A.急性肾炎
B.肾病综合征
C.肝硬化伴有腹水
D.心血管疾病
E.慢性肾炎
[单选题]低蛋白饮食适用于( )疾病的老年人
A.尿毒症
B.肾病综合征
C.胆道疾患
D.严重贫血
E.心血管疾病
[单选题]高蛋白饮食不适用于( )疾病的老年人
A.慢性消耗性疾病
B.严重贫血
C.肾病综合征
D.急性肾炎
E.癌症晚期
[单选题]半流质饮食属于何种饮食种类?( )
A.基本饮食
B.治疗饮食
C.试验饮食
D.普通饮食
E.诊断饮食
[单选题]高蛋白饮食适用于患有下列哪类疾病的老年人( )
A.肝炎
B.胆囊炎
C.高血压病
D.肾病综合症
E.肾炎
[单选题]下列哪项属于流质饮食( )
A.米粥
B.面条
C.馄饨
D.蛋羹
E.米汤
[单选题]流质饮食不宜长期使用是因为( )
A.影响病人食欲
B.影响消化吸收
C.增加护士工作负担
D.增加营养室工作负担
E.所含热量及营养素不足
[单选题]下列哪项不属于半流质饮食( )
A.米粥
B.面条
C.馄饨
D.蛋羹
E.藕粉
[单选题] 病人不适宜长期进食流质饮食的原因是
A.影响病人食欲
B.影响食物消化、吸收
C.营养素和热量摄入不足
D.所含蛋白质过多不易消化
E.影响病人心情
[单选题]下列哪种食物属于半流质饮食 ( )
A.粥
B.米汤
C.肉汁
D.面条
E.豆浆
[单选题]下列哪项不符合流质饮食原则( )
A.无刺激性
B.每日3~4餐
C.易吞咽、易消化
D.只能短期使用
E.通常辅以肠外营养以补充热能和营养
[单选题]老年人特殊饮食中,禁用高蛋白饮食的是( )
A.严重贫血老年人
B.肾病综合征老年人
C.肝性昏迷老年人
D.大手术后老年人
E.肺结核老年人
[单选题] 为病人进行鼻饲时,流质饮食的适宜温度是
A.20-25℃
B.26-30℃
C.31-35℃
D.38-40℃
E.41-45℃
[单选题]老年人基本饮食种类不包括( )
A.普通饮食
B.软质饮食
C.流质饮食
D.半流质饮食
E.固态饮食
