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[单项选择]比较不同个体心脏功能时常用的评定指标是（）
A. 每搏输出量
B. 心排血量
C. 心指数
D. 射血分数
E. 心力储备
[单项选择]评定锌的营养状况最常用的酶学指标是（）
A. 血清锌
B. 发锌
C. 血浆碱性磷酸酶
D. 金属硫蛋白活性
E. 唾液锌
[多项选择]体重是营养评定中最简单、直接而可靠的指标，体重的常用指标有（）
A. 实际体重占理想体重百分比（IBW）
B. 体重改变（%）
C. 体重指数（BMI）
D. 肌酐身高指数（CHI）
E. E.氮平衡（N
[单项选择]下列哪项是评定锌的营养状况最常用的酶学指标（）。
A. 金属硫蛋白活性
B. 血清锌
C. 血浆碱性磷酸酶
D. 发锌
E. 唾液锌
[单项选择]外科创伤病人进行营养评定，下述指标中可反映体细胞群的指标是（）。
A. 三头肌皮褶厚度
B. 上臂肌围
C. 可交换钾、钠总量
D. 氮平衡
E. 肌酐身高指数
[单项选择]关于营养状态评定的指标，下列哪项不正确（）
A. 体重及三头肌皮皱厚度
B. 三甲基组氨酸测定
C. 血糖测定
D. 内脏蛋白质测定
E. 氮平衡试验
[单项选择]下列哪一项血液中的蛋白指标的测定不是机体营养状态评定的指标（）
A. 血清白蛋白
B. 血清球蛋白
C. 血清转铁蛋白
D. 血清前白蛋白
E. 纤维连接蛋白
