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[单项选择]下列关于脂肪的生理功能叙述错误的是（）
A. 供给机体热能
B. 防止机体热能损失
C. 构成体脂
D. 是脑细胞、神经细胞、细胞间质的基本成分
E. 是脂溶性维生素的载体
[单项选择]脂肪代谢叙述错误的是（）
A. 亚极量运动超过30min时可以消除脂肪
B. 当训练时间长于30min时以脂肪供能为主
C. 当训练时间小于30min时主要以糖供能为主
D. 耐力运动可以预防和治疗肥胖
E. 耐力运动可以使血浆HDL浓度降低，LDL和VLDL浓度升高
[单项选择]关于脂肪酶的叙述以下错误的是（）
A. 是胰腺的一种外分泌酶
B. 可由肾小球滤过
C. 尿中可测到脂肪酶活性
D. 血清脂肪酶主要来源于胰腺
E. 血清脂肪酶可部分来源于肠黏膜
[单项选择]下列关于粪便脂肪检查，叙述错误的是（）
A. 脂肪测定主要用于了解消化和吸收功能
B. 粪便中的脂肪包括结合脂肪、游离脂肪和中性脂肪
C. 胰腺和肝胆疾病时，粪便脂肪可增高
D. 检查方法有称量法和滴定法
E. 粪便中脂肪主要来自胃肠道分泌
[单项选择]以下关于脂肪酸的叙述，错误的是（）
A. 动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
B. 脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
C. 氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
D. 脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高，碳链越短，其熔点也越高
E. EFA为PUFA
[单项选择]下列关于蛋白质的生理功能叙述错误的是（）
A. 是机体细胞和体液的主要组成部分
B. 是机体组织和器官的重要组成成分
C. 蛋白质可促进婴儿生长发育，尤其是脑细胞发育
D. 可为机体迅速提供热能
E. 维持体液酸碱平衡
[单项选择]以下关于镁的生理功能叙述错误的是（）。
A. 参与三羧酸循环中氧化脱羧反应
B. 无须钙的协同作用，独立维持神经和肌肉细胞膜电位
C. 参与碱性磷酸酶、焦磷酸酶等的活动
D. 参与ATP以及葡萄糖无氧分解
E. 参与蛋白质的合成
[单项选择]以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是（）
A. 参与三羧酸循环中氧化脱羧反应
B. 无需钙的协同作用，独立维持神经和肌肉细胞膜电位
C. 参与碱性磷酸酶、焦磷酸酶等的活动
D. 参与ATP以及葡萄糖无氧分解
E. 参与蛋白质的合成
[单项选择]关于脂肪酸β氧化的叙述，错误的是（）
A. 酶系存在于线粒体中
B. 不发生脱水反应
C. 需要FAD及NAD+为受氢体
D. 脂肪酸的活化是必要的步骤
E. 每进行一次β氧化产生2分子乙酰COA
[单项选择]关于RNA功能的叙述，错误的是（）
A. 可以在细胞内运输物质
B. 能在某些细胞内催化化学反应
C. 能在细胞内传递遗传信息
D. 可以是某些原核生物的遗传物质
[单项选择]关于睾丸功能的叙述，错误的是（）
A. 具有生成进精子和内分泌两种功能
B. 间质细胞分泌睾酮
C. 支持细胞分泌抑制素
D. 睾酮可维持生精过程
E. 睾丸的生精功能与内分泌功能互不影响
[单项选择]关于肝脏功能的叙述，错误的是（）
A. 参与蛋白质的合成
B. 参与蛋白质的转化与分解
C. 解毒功能
D. 在胚胎时期有造血功能
E. 维持钙磷平衡
