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[单项选择]能促进非血红素铁吸收的有（）。
A. 植酸
B. 鱼肉
C. 磷酸盐
D. 抗酸药
E. 多酚类
[单项选择]能促进非血红素铁吸收的是（）。
A. 牛奶
B. 骨头汤
C. 鱼肉
D. 抗酸药
[单项选择]对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）
A. 植酸盐
B. 多酚类物质
C. 钙
D. 大豆蛋白
E. 肉类
[单项选择]下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用（）。
A. 大豆蛋白
B. 植酸盐
C. 钙
D. 多酚类物质
E. 肉类
[单项选择]有利于非血红素铁吸收的是（）
A. 维生素C
B. 钙
C. 草酸
D. 膳食纤维
E. 铜
[单项选择]能促进铁剂吸收的是（）
A. 维生素C
B. 咖啡
C. 抗酸药物
D. 牛奶
E. 茶
[多项选择]不利于非血红素铁吸收的因素包括（）。
A. 维生素C
B. 肉因子
C. 植酸盐或草酸盐
D. 膳食纤维
