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[单项选择]全脂牛奶按重量冲调成乳汁时奶粉与水的比例是（）
A. 8：1
B. 4：1
C. 2：1
D. 1：4
E. 1：8
[判断题]青花调料水时，用汤匙把磨细的湿料适量置于碗内，加水调匀，然后加入大量开水搅动，见有泡沫泛起，才算调成熟料。
[简答题]现需配制2+3的硝酸溶液1500毫升，需用多少硝酸？
[单项选择]现需配制一盆300毫繁升的0.2%过氧乙酸，问需在盆内加入20%浓度过氧乙酸（）量？
A. 30毫升
B. 40毫升
C. 50毫升
D. 60毫升
[简答题]现需添加一新用户helen并设置其用户主目录为/helen，密码为空。还需添加新组群temp，指定其GID为600，并将temp组群作为用户helen的附加组群。请依次写出相应执行的命令。
[单项选择]下列调料中不属于调料着色的原料是（）。
A. 橙汁
B. 柠檬汁
C. 柠檬黄
D. 木瓜
[判断题]采用管道自动调合，由微机控制，操作方更，可提高油品的一次调成率。
[单项选择]在某个时间内能检查的整个人群样本中，某病现有感染者人数所占的比例（）。
A. 感染率
B. 续发率
C. 引入率
D. 超额死亡率
E. 累积死亡率
[单项选择]按调料投放方式划分调料有合成调味、（）和复合式调味。
A. 渗透式调味
B. 扩散式调味
C. 递增式调味
D. 化学分解调味
[单项选择]下列调料中最适宜制作广东蜜汁叉烧肉的调料之一是（）。
A. 芥末酱
B. 大豆酱
C. 柱候酱
D. 甜面酱
[单项选择]据《大气污染防治行动计划》，我国提高煤炭洗选比例，新建煤矿应同步建设煤炭洗选设施，现有煤矿要加快建设与改造，到2017年，原煤入选率达到（）以上。
A. 50%
B. 60%
C. 70%
D. 80%
[简答题]患者男性，25岁，血常规检查发现红细胞、白细胞、血小板均明显低于正常值，疑患再生障碍性贫血，现需
[简答题]
某设备的原始价值K0=20000元，现需修理，其修理费用Re=4000元，该种设备重置价格为13000元，若新旧设备劳动生产率与使用成本均相同，求该设备综合磨损程度及剩余价值。
[单项选择]患者女，34岁。血吸虫感染，现需留取粪便标本做血吸虫孵化检查，护士告知患者标本留取的正确方法是（）
A. 留取全部粪便并及时送检
B. 将便盆加温再留取少许粪便
C. 用检便匙取脓血处粪便
D. 取少量异常粪便置蜡纸盒送检
E. 进试验饮食后第3日留便送检
[判断题]出租汽车驾驶员已取得甲地从业资格证，现需到乙地从事出租汽车客运服务，其在乙地参加区域科目考试合格后，可在乙地领取新的从业资格证。
[单项选择]某上市公司每10股派发现金红利1.50元，同时按10：5的比例向现有股东配股，配股价格为6.40元。若该公司股票在除权除息日的前收盘价为11.05元，则除权（息）报价应为（）元。
A. 9.23
B. 8.75
C. 9.40
D. 10.13
[单项选择]有一份成数再保险合同，合同规定的每一危险单位最高限额为5000万元，自留比例为40%。现有一保额为6000万元的保险合同，如果原保险人无其他，再保险安排，则原保险人与再保险人实际承担的责任分别为（）万元。
A. 2000；3200
B. 2200；3600
C. 2400；3600
D. 2600；3200
[单项选择]能与氧化锌调成糊剂用于根管充填或间接盖髓的药物是（）
A. 甲醛甲酚
B. 樟脑苯酚
C. 麝香草酚
D. 丁香酚
E. 木馏油酚
