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发布时间:2023-11-19 06:46:26

[单项选择]()是把酒水与碎冰按配方中的分量倒进电动搅拌机中,启动电动搅拌机调制鸡尾酒的方法。
A. 摇和法
B. 兑和法
C. 调和法
D. 搅和法

更多"()是把酒水与碎冰按配方中的分量倒进电动搅拌机中,启动电动搅拌机调制鸡"的相关试题:

[判断题]酒吧的制冷设备有冰箱、立式冷柜、制冰机、碎冰机和生啤机。
[判断题]碎冰机可制作雪泥,适用于特定鸡尾酒。
[判断题]为了维护酒吧利益,调酒师要尽量减少酒水分量。
[单项选择]绝热条件下,273.15K的NaCl加入273.15K的碎冰中,体系的温度将如何变化?()
A. 不变
B. 降低
C. 升高
D. 不能确定
[单项选择]调制鸡尾酒的()法是将酒水按配方分量倒入酒杯中,加入冰块,用酒吧匙拌均匀。
A. 兑和
B. 调和
C. 搅和
D. 摇和
[单项选择]调制鸡尾酒的()法,是将配方中的酒水按分量直接倒入杯中,不需搅拌或作轻微的搅拌即可
A. 调和滤冰
B. 兑和
C. 电动法
D. 摇和
[多项选择]调和法是把酒水按配方分量倒入酒杯中,加进冰块,用酒吧匙搅拌均匀,这种方法调制的鸡尾酒多用()。
A. 柯林杯
B. 平底杯
C. 古典杯
D. 香槟杯
[判断题]室内管道冲洗按配水干管、配水管、配水支管的顺序进行。()
[判断题]室内管道冲洗按配水支管、配水管、配水干管的顺序进行。()
[多项选择]按配件的来源及流通渠道可以将汽车配件分为()。
A. 原厂配件
B. 正厂配件
C. 品牌件
D. 拆车件
E. 返修件
[单项选择]温经汤方中有()
A. 桂枝、芍药
B. 水蛭、虻虫
C. 两者皆有
D. 两者皆无
[单项选择]猪苓汤方中没有()
A. 茯苓
B. 泽泻
C. 白术
D. 阿胶
E. 滑石
[多项选择]交通工程照明灯具的种类按配光特性分为()。
A. 银汰型
B. 截光型
C. 半限制眩光型
D. 非截光型
[多项选择]车桥的悬架类型按配用的悬架不同()
A. 整体式
B. 断开式
C. 驱动桥
D. 支撑桥
[单项选择]当归芍药散方中没有()
A. 泽泻
B. 白术
C. 生地
D. 茯苓
E. 川芎
[单项选择]土瓜根散方中有()
A. 桂枝、芍药
B. 水蛭、虻虫
C. 两者皆有
D. 两者皆无

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