[单选题]鱼类腐败可用K值来表示，K≤20％表明鱼体新鲜，K值大于（　　）表示鱼体开始腐败。
A.30％
B.40％
C.50％
D.60％

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A.辛烷值
B.温度
C.十六烷值
D.闪点

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A.正确
B.错误

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A.正确
B.错误

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A.挥发性碱基总氮
B.皂化价
C.K值
D.过氧化值
E.一甲胺

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A.19%
B.22%
C.30%
D.41%

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A.FSK
B.PSK
C.ASK
D.ATM

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A.正确
B.错误

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A.角向漂移
B.位移量
C.位置度
D.偏心量

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