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发布时间:2023-12-20 05:45:59

[单选题]鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于(  )表示鱼体开始腐败。
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%

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A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
[单选题]汽油抗爆性的好坏用()值来表示。
A.辛烷值
B.温度
C.十六烷值
D.闪点
[判断题]水泥混凝土路面抗滑性能既可用摩擦系数表示,也可用构造深度表示。()
A.正确
B.错误
[判断题]随机变量X的大小用它的算术平均值来表示,X的分散程度用方差表示。
A.正确
B.错误
[多选题]下列可作为肉鱼类食品腐败变质的化学指标有(  )。
A.挥发性碱基总氮
B.皂化价
C.K值
D.过氧化值
E.一甲胺
[单选题]采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是(  )。
A.19%
B.22%
C.30%
D.41%
[单选题]通过改变载波信号相位值来表示数字0、1的方法称为(24)。
A.FSK
B.PSK
C.ASK
D.ATM
[判断题]普通晶闸管的额定电流是以工频正线电流的有效值来表示的。
A.正确
B.错误
[单选题]镗床主轴回转时,轴向漂移误差大小是以轴线方向产生的( )值来表示的。
A.角向漂移
B.位移量
C.位置度
D.偏心量

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