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[单项选择]凡是能跟碱起反应生成盐和水的氧化物叫（）氧化物
A. 碱性
B. 酸性
C. 盐性
D. 中性
[判断题]蔬菜和水果中的酸味物质是有机酸，在人体内经代谢生成酸性物质，使体液相对呈弱酸性，所以称为酸性食品。
[单项选择]能与碱起反应生成肥皂盒甘油的油类叫（）。
A. 皂化油
B. 非皂化油
C. 矿物油
[判断题]生石灰与水起反应生成熟石灰，同时放出热，但并不发光，这只是化学反应，并不属于燃烧。
[单项选择]在锅炉给水中加入一定量的（）使之与水中的钙镁结垢物质反应，生成酸性磷灰石沉淀物，用锅炉定期排污除掉
A. 碳酸钠
B. 磷酸钠
C. 磷酸三钠
D. 氢氧化钠
[单项选择]高氧化还原电位酸性水（酸性电位水）是通过下列何种方式生成的（）。
A. 电解强氧化剂生成
B. 用强氧化剂进行氧化还原反应生成
C. 用强氧化剂加催化剂进行氧化还原反应生成
D. 电解少量食盐水生成
E. 电解纯净水或自来水生成
[单项选择]四环素类药物在强酸性条件下易生成（）
A. 差向异构体
B. 内酯物
C. 脱水物
D. 水解产物
[判断题]硫磺排污时发现黑硫磺，其生成原因是酸性气原料带水造成的。
[单项选择]在酸性溶液中与硫氰酸盐生成红色的方法可用于检查（）
A. 氯化物
B. 砷盐
C. 铁盐
D. 硫酸盐
E. 重金属
[单项选择]青霉素在酸性条件下，进行分子重排，最后生成（）。
A. 6-氨基青霉烷酸
B. 青霉胺
C. 青霉醛
D. 青霉二酸
[单项选择]在酸性溶液中与氯化钡生成浑浊液的方法可用于检查（）
A. 氯化物
B. 砷盐
C. 铁盐
D. 硫酸盐
E. 重金属
[单项选择]盐酸四环素在酸性条件下（pH<2），易降解生成（）
A. 差向脱水四环素
B. 多西环素
C. 脱水四环素
D. 异四环素
E. 差向四环素
[单项选择]盐酸四环素在酸性（pH=2以下）条件下，降解生成（）
A. 差向四环素
B. 脱水四环素
C. 异四环素
D. 差向脱水四环素
E. 氧四环素
[填空题]蒽醌在（）溶液中，可被锌粉还原，生成（）及其互变异构体（）；在酸性条件下被还原生成（）及其互变异构体（）；（）衍生物一般存在于新鲜植物中。
[单项选择]氰化物遇酸性物质能生成剧毒气体氰化氢，着火时，不得用（）扑救。
A. 酸碱灭火剂
B. 水
C. 砂土
[单项选择]罂粟酸在微酸性溶液中遇什么物质，生成红色的罂粟酸铁（）
A. 硫酸
B. 硝酸
C. 酚酞
D. 三氯化铁
E. 磷酸
[单项选择]在酸性溶液中，二价汞离子与二硫腙生成的二硫腙汞络合物的颜色为（）。
A. 紫红色
B. 红色
C. 橙色
D. 蓝绿色
E. 绿色
