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[单项选择]用高温燃烧中和法测定煤中全硫时炉温需控制在（），且煤样在高温带燃烧。
A. 1150±5℃，10min；
B. 1150±5℃，5min；
C. 1200±5℃，10min；
D. 1200±5℃，5min。
[单项选择]乳化油燃烧节能的另一个原理是化学反应。在高温条件下，部分水分子与未完全燃烧的炽热的炭粒发生（）反应，形成可燃性气体。
A. 催化
B. 雾化
C. 裂化
D. 水煤气
[单项选择]燃料在锅炉内高温燃烧是把燃料的化学能转变成（）。
A. 电能；
B. 热能；
C. 光能；
D. 机械能。
[单项选择]二水石膏在800-1000℃下煅烧，所得高温燃烧石膏磨成细粉即成为（）
A. 一水石膏
B. 半水石膏
C. 工业石膏
D. 硬石膏胶凝材料
[单项选择]高温灭菌的原理是（）
A. 每种微生物生长的最适温度是一定的
B. 微生物对高温环境不适应
C. 高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸，影响其生命活动
D. 高温降低了环境中氧的浓度
[简答题]简述氧瓶燃烧法的原理、特点、应用范围、吸收液的作用及选择原则。
[单项选择]燃油中所含（）的燃烧产物在高温下会引起燃烧室、排气阀和废气涡轮的高温腐蚀．
A. 硫
B. 铝和铁
C. 硫和钠
D. 钒和钠
[填空题]射吸式焊炬燃烧气体的原理是，靠氧气在喷射管里喷射，（）而得的。
[单项选择]由喷油器将柴油直接喷射到燃烧室内，并与燃烧室内的高温高压空气混合成可燃混合气进行燃烧，这是（）燃烧室。
A. 球形油膜式
B. 分开式
C. 直接喷射式
D. 间接喷射式
[简答题]百叶窗水平浓淡煤粉燃烧器的工作原理是什么？
[多项选择]组成建筑物的主要构件在明火或高温作用下燃烧与否，以及燃烧的难易分为（）。
A. 不燃烧体
B. 耐燃烧体
C. 难燃烧体
D. 易燃烧体
E. 燃烧体
[填空题]汽油发动机发生爆燃的不正常燃烧及其所产生的高温作用导致燃烧室积炭的形成量（）。
[单项选择]下列关于燃烧原理说法错误的是（）。
A. 气体燃料由于与氧化剂的相态一致，因此它的燃烧过程比较简单；液体燃料的燃烧一般要经雾化后才与氧化剂的相态近似，所以它的燃烧过程比燃气复杂，但比固体燃料的燃烧又要简单；煤的燃烧因其成分的多样性，属多相反应
B. 在工程中燃烧现象也是一种化学反应，燃烧的化学反应速度一般就用单位时间和单位体积内烧掉的燃料量或消耗掉的氧量来表示，在锅炉燃烧技术上常用炉膛容积热负荷来表征燃烧反应速度
C. 质量作用定律反映化学反应速度与反应物质浓度间的定量关系
D. 链锁反应不是简单地按化学计量方程式的关系进行的普通化学反应，而是有称为“自由基”的链载体存在的反应，自由基是物质的分子在一定条件下（如光照、加热或引发剂等）激活的原子基团，化学活性不是很高
[单项选择]直接喷射式燃烧室是由喷油器将柴油（）喷射到燃烧室内，并与燃烧室内的高温高压空气混合成可燃混合气进行燃烧。
A. 慢速
B. 高速
C. 间接
D. 直接
[判断题]高温的富氧燃烧炉里氧气是完全被消耗尽的。
[单项选择]高温防止食物腐败变质的原理为（）。
A. 降低活性水分
B. 破坏食物的饱和脂肪酸
C. 杀灭微生物
D. 维持食品酶的活性
E. 提高渗透压
