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[简答题]有机磷和氨基甲酸酯类农药快速检测技术包括哪些？
[单项选择]下列选项中不属于有机磷和氨基甲酸酯类农药及鼠药快速检测的是（）
A. 表面测定法
B. 整体测定法
C. 饮用水测定法
D. 试剂盒测定法
[单项选择]用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，常用的检测器是（）。
A. 氮磷检测器
B. 电子捕获检测器
C. 氢火焰离子化检测器
D. 热能检测器
E. 火焰光度检测器
[单项选择]用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，常用哪种检测器（）。
A. 热能检测器
B. 氮磷检测器
C. 氢火焰离子化检测器
D. 电子捕获检测器
E. 火焰光度检测器
[单项选择]氨基甲酸酯中毒严重者可出现（）
A. 呕吐
B. 呼吸困难
C. 瘙痒
D. 心率加快
E. 肝昏迷
[单项选择]治疗氨基甲酸酯类农药中毒一般使用（）
A. 胆碱酯酶复能剂
B. 阿托品
C. 对症治疗
D. 阿托品加对症治疗
E. 阿托品加胆碱酯酶复能剂加对症治疗
[单项选择]治疗氨基甲酸酯类农药中毒的首选药是（）
A. 氯磷定
B. 解磷定
C. 双复磷
D. 阿托品
E. 亚硝酸钠
[单项选择]氨基甲酸酯类农药中毒治疗的首选药物为（）
A. 解磷定
B. 氯磷定
C. 东莨菪碱
D. 糖皮质激素
E. 毒扁豆碱
[简答题]降低黄酒中氨基甲酸乙酯的形成的措施有哪些？
[单项选择]氨基甲酸酯类农药中毒的紧急处理原则之一（）
A. 灌胃
B. 及时使用解磷定
C. 及时使用阿托品
D. 对症处理
E. 及时注射镇静剂
[单项选择]对氨基甲酸酯中毒最有效的拮抗剂为（）
A. 东莨菪碱
B. 阿托品
C. 肟类复能剂
D. 碳酸氢钠
E. 硫酸镁
