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[单项选择]钢筋的取样部位应从（）部位取。
A. 根钢筋的头部
B. 一根钢筋的尾部
C. 一根钢筋的中部
D. 随意取
[单项选择]触诊乳房应从哪一部位开始（）
A. 内上象限
B. 外上象限
C. 内下象限
D. 外下象限
E. 乳头
[判断题]氢分析器取样系统从具有较低氢压部位取出的氢气，经分析器后进入氢压较高的部位，气路系统应严密。
[单项选择]内脏疾病常引起体表某部位发生疼痛或痛觉过敏，这称为牵涉痛，其机制是患病内脏与发生牵涉痛的皮肤部位（）
A. 位于躯体的同一水平上
B. 位于躯体的同一纵切面上
C. 位于躯体的同一冠状切面上
D. 受同一脊髓节段的后根神经支配
E. 受同一脊髓节段的前根神经支配
[单项选择]鼓膜穿刺抽液应从鼓膜的哪个部位刺入（）
A. 鼓膜前上方
B. 鼓膜后上方
C. 鼓膜前下方
D. 鼓膜上方
E. 鼓膜松弛部
[单项选择]取鱼的内脏方法一种是将鱼的腹部剖开或（）取出内脏，再洗净血污和黑衣。
A. 尾部剖口
B. 脊部剖口
C. 背部剖口
D. 小腹剖口
[单项选择]可疑食物中毒食品采样时，肉类和肉制品，应从各个不同部位采样（）.
A. 100克
B. 500克
C. 200克
[判断题]内脏病变反映于某些特定部位主要是以经络为途径的。
[单项选择]鲥鱼的初加工方法是先（）后取出内脏清水洗净即可。
A. 去鳞
B. 去鳃
C. 去头
D. 一剖两开
[多项选择]动物宰后剖检：就是用检疫工具剖开胴体、淋巴结和内脏器官的受检部位，观察有无（）。
A. 病理变化
B. 寄生虫
C. 异物污染
D. 修剪病变肉
[单项选择]皮下埋植取出术，注入麻醉剂的部位是（）
A. 胶棒近端下方
B. 胶棒远端上方
C. 胶棒中段
D. 胶棒之间
E. 胶棒内
[判断题]钢芯铝绞线采用铝管对接压接时，压接顺序应从压接管中央部位开始分别向两端上下交替压接。
[单项选择]家禽一般是采用（）保藏方法，温度在-8℃左右，要取出内脏洗涤后才能冷冻。
A. 低温
B. 高温
C. 常温
D. 干燥
[单项选择]蟹经戳死后，接下来的主要加工内容是刮去（），切去蟹厣，取出内脏，洗净。
A. 污物
B. 蟹膏
C. 蟹鳃
D. 蟹盖
