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[简答题]什么叫水韧处理？为什么高锰钢具有优良的耐磨性？
[名词解释]大陆架（continental shelf）
[单项选择]对于宽大陆架的沿海国确定大陆架的宽度从领域基线量起可划到（）
A. 240海里
B. 350海里
C. 400海里
D. 360海里
[简答题]什么叫单细胞蛋白？为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白？
[单项选择]大陆架是海底沉积作用最为发育的地带，其沉积类型和特征受环境因素制约。大陆架沉积分为三类，以下（）不属于大陆架沉积。
A. 古代沉积
B. 现代沉积
C. 残留沉积
D. 变余沉积
[简答题]何谓单细胞蛋白?为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白?
[简答题]作为一个优良的产酶菌种，应具备条件有哪些？
[单项选择]作为一个优良的产酶菌种，下列描述不正确的是？（）。
A. 繁殖快、产酶高，最好是产生胞内酶的菌株
B. 不是致病菌，也不产生有毒物质
C. 产酶性能稳定、不易变异退化
D. 所需原料稳定，来源广泛，价格低廉
[单项选择]最早把大陆架作为法律概念提出的是（）。
A. 《大陆架公约》
B. 马耳他外长帕多
C. 美国总统杜鲁门
D. 《海洋法公约》
[简答题]大陆架从领海基线量起200海里的说法准确吗？
