更多"营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入、消化和吸收过程以及人体利用"的相关试题:
[判断题]营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入、消化和吸收过程以及人体利用食物的营养成分维持生长发育、组织更新的过程三方面。
[单项选择]衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过（）
A. 摄入总热量
B. 粮食生产政策
C. 食物的营养结构
D. 生活习惯
E. 食物消费
[单项选择]营养摄入不足引起的消瘦不包括以下哪种疾病（）
A. 甲状腺功能亢进症
B. 神经性厌食
C. 咽后壁脓肿
D. 重症肌无力
E. 慢性肾功能不全
[单项选择]"中国居民膳食营养素参考摄入量"不包括（）
A. EAR
B. RDA
C. RNI
D. AI
E. UL
[填空题]膳食营养参考摄入量是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，包括（）、（）、（）及（）四项内容。
[多项选择]进行营养评价时人体测量内容主要包括（）
A. 上肢周径
B. 身高
C. 体重
D. 胸围
E. 皮褶厚度
[单项选择]人体每天需从食物中摄入叶酸的量是（）
A. 100μg
B. 150μg
C. 300μg
D. 200μg
E. 250μg
[单项选择]天人合一的涵义包括（）
A. 人与自然的和谐
B. 人与社会的和谐
C. 人的身心和谐
D. 人与自然、人与人以及人自身的和谐
[单项选择]天的涵义包括（）
A. 神性义
B. 道德义
C. 自然义
D. 神性义；道德义；自然义
[单项选择]中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中摄入营养素如能达到推荐摄入量，表明（）
A. 已达最高耐受剂量
B. 可满足50％的个体对该营养素的需要
C. 可满足对该营养素的需要，维持组织中有适量的储存
D. 中毒剂量
E. 仅能满足实验时的剂量
[单项选择]中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中，摄入营养素如能达到推荐摄入量，表明（）。
A. 已达最高耐受剂量
B. 可满足50％的个体对该营养素的需要
C. 可满足对该营养素的需要，维持组织中有适量的储存
D. 中毒剂量
E. 仅能满足实验时的剂量
[多项选择]中国2001-2010年食物与营养发展纲要中促进食物与营养发展的政策措施包括（）。
A. 调整结构，提高食品综合供给能力
B. 虽强法制建设，保证食物资源环境
C. 依靠科技进步，提高全民营养意识
D. 改善居民营养结构，保障我国食物安全
E. 加强对食物及营养工作的领导
[单项选择]与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是（）
A. 视黄醇
B. 维生素B1
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 维生素C
[单项选择]人体营养状态评定不包括（）
A. 人体测量
B. 内脏蛋白测定
C. 淋巴细胞计数
D. 血生化
E. 氮乎衡试验
