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[单项选择]下列现象属于渗透作用的是（）①水分子通过植物细胞的细胞壁②水分子或其他溶剂分子通过细胞膜③蔗糖分子通过细胞壁④水分子或其他溶剂分子通过液泡膜⑤水分子或其他溶剂分子通过原生质层⑥干大豆种子泡在清水中逐渐胀大⑦暑天新鲜蔬菜在空气中萎蔫
A. ②④⑥
B. ②⑤⑦
C. ②④⑤
D. ①③⑤
[单项选择]位于表面层的水分子和内部水分子，它们具有的能量是（）。
A. 相同的
B. 不同的
C. 一致的
[填空题]水能够溶解极性物质是因为水分子是（）性分子；水具有反常高的沸点，是因为分子间存在（）。
[单项选择]下列现象属于自由扩散的是（）①水分子通过植物细胞的细胞膜②水分子或其他植物细胞的细胞壁③蔗糖分子通过细胞壁④水分子或其他溶剂分子通过液泡膜⑤水分子或其他溶剂分子通过原生质层
A. ①②③
B. ③④⑤
C. ①④⑤
D. ①③⑤
[单项选择]下列现象属于自由扩散的是（）①水分子通过植物细胞的细胞膜②水分子通过植物细胞的细胞壁③蔗糖分子通过细胞壁④水分子或其他溶剂分子通过液泡膜⑤水分子或其他溶剂分子通过原生质层
A. ①②③
B. ③④⑤
C. ①④⑤
D. ①③⑤
[单项选择]在有氧呼吸过程中，水分子参与反应的过程和生成水分子的过程分别在（）
A. 第一和第二阶段
B. 第二和第三阶段
C. 第一和第三阶段
D. 第三和第二阶段
[简答题]整个水分子是电中性的，为什么又是极性化合物分子?在液体状态，水分子间的氢键是如何形成的?
[单项选择]两个氨基酸分子缩合形成二肽，脱去一分子水。这个水分子中氢来自（）
A. 羧基（－COOH）
B. 氨基（－NH2）
C. 连在碳原子上的氢
D. 氨基和羧基
[单项选择]水分子是V形分子，为（）。
A. 强极性分子
B. 中性分子
C. 非极性分子
D. 极性分子
[单项选择]在需氧呼吸过程中，水分子参与反应的过程和生成水分子的过程分别在（）
A. 第一阶段和第二阶段
B. 第二阶段和第三阶段
C. 第一阶段和第三阶段
D. 第三阶段和第二阶段
[单项选择]某一蛋白质分子的分子量为11054，20种氨基酸的平均分子量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水分子量为1746，则组成该蛋白质分子的肽链数是（）
A. 一条
B. 二条
C. 三条
D. 四条
[判断题]水分与不同固体材料表面之间的相互作用情况各不同，如果水分子的内聚力小于水分子与材料间的相互吸引力，则材料不容易被润湿称为亲水性材料。
[单项选择]在冰晶结构中，水分子均处于缔合状态。这种缔合是水分子之间通过（）形成的。
A. 范德华力
B. 静电引力
C. 疏水作用
D. 氢键
[判断题]花色素为平面型分子，分子间作用力较大，水分子不易渗入，故难溶于水。（）
[填空题]如果水能在固体（矿物）表面排除空气并粘着、展开，即水与矿物分子之间的亲和力大于水分子之间的引力，这种固体物质（矿物）称（）。
