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[简答题]粗蛋白质测定的主要仪器、试剂及主要步骤。
[多项选择]水泥标准稠度用水量测定时，用到的主要仪器设备有（）
A. 水泥净浆搅拌机
B. 维卡仪
C. 天平
D. 沸煮箱
E. 烘箱
[简答题]油脂水分测定基准法的主要仪器及压力控制范围。
[多项选择]液限塑限联合测定法测试土的塑性指数，需要的主要仪器（）。
A. 液塑限联合测定仪
B. 盛土皿和天平
C. 烘箱
D. 秒表
[单项选择]表示检测方法或检测仪器测定某物质的敏感程度（）。
A. 变异度
B. 精密度
C. 灵敏度
D. 差异度
E. 准确度
[单项选择]表示检测方法或检测仪器测定某物质的敏感程度即（）。
A. 差异度
B. 变异度
C. 灵敏度
D. 精密度
E. 准确度
[多项选择]八篮烘箱是测定棉花回潮率的主要仪器，八篮烘箱的维护与保养方面有（）等。
A. 烘箱四脚安放平稳，校正天平使天平之水平锤两尖相对，以达全箱水平。
B. 烘箱适用环境：温度-20℃～+40℃，相对湿度不超过70%，海拔不超过计划1000m。
C. 在加减砝码和取放试样时，必须将天平刹住，以防损坏天平刀口。
D. 运转零部件应注意适当的润滑和清洁工作。
[多项选择]下列仪器中，间接测定棉花水份的仪器有（）。
A. 红外水份测定仪
B. 电阻式水份测定仪
C. 微波水份测定仪
D. 电容式水份测定仪
[单项选择]黄酒中pH值的测定使用的仪器是（）。
A. 分光光度计
B. 酸度计
C. 质谱仪
D. 色谱仪
[单项选择]利用一定仪器测定岩土的物理参数，通过测定电阻率、导电性、弹性波速、放射性、磁性等来间接勘察岩土的水文地质工程地质特征的勘探方法称为（）。
A. 工程物探
B. 工程钻探
C. 高密度电法
D. 工程地质测绘
[单项选择]用现场监测仪器测定空气中CO物质STEL时，应在一定时间内测定5次，然后计算时间加权平均值作为测定值。这里的“一定时间”是（）。
A. 10分钟
B. 5分钟
C. 15分钟
D. 7.5分钟
E. 2.5分钟
[多项选择]测定细集料堆积密度的仪器设备有（）。
A. 台秤、标准漏斗
B. 容量筒、浅盘
C. 直尺、烘箱
D. 玻璃板、10mm钢筋
[判断题]测定砂的表观密度和自然堆积密度主要仪器设备为浸水天平。（）
[多项选择]利用各种专用测试仪器进行货物性质测定，如（）等测试。
A. 含水量
B. 密度与粘度
C. 比重
D. 成分和光谱测试
E. 储存周期
[判断题]磁强计是用来测定磁化磁场强度大小的仪器。
