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[判断题]乙炔与铜或银长期接触会产生一种爆炸性的化合物。
[多项选择]中药成分中皂甙类化合物具有以下哪些性质（）。
A. 挥发性
B. 泡沫作用
C. 旋光性
D. 刺激性
E. 溶血作用
[多项选择]下面哪些物质属于含硫化合物（）
A. 异硫氰酸盐
B. 前列腺素
C. 蒜素
D. 二烯丙基一硫化物
E. 二烯丙基三硫化物
[填空题]乙炔与（）接触时能生成相应的乙炔金属化合物，这种乙炔金属化合物易爆炸。
[简答题]以下化合物，哪些是天然高分子化合物？哪些是合成高分子化合物？（1）蛋白质，（2）PVC，（3）酚醛树脂，（4）淀粉，（5）纤维素，（6）石墨，（7）尼龙-66，（8）PVAc，（9）丝，（10）PS，（11）维尼纶，（12）天然橡胶，（13）聚氯丁二烯（14）纸浆，（15）环氧树脂。
[单项选择]先导化合物可由以下哪些途径发现（）
A. 从天然产物中发现
B. 从活性代谢物中发现
C. 从临床的不良反应观察发现
D. 通过组合化学的方法发现
E. 以上都正确
[单项选择]下列哪种化合物不是脂类物质（）
A. 胆固醇
B. 辅酶Q
C. 磷脂酸
D. 维生素
E. 甘油
[简答题]常用的液体有机化合物干燥剂有哪些？各有何特点？干燥醇类物质可选用哪些干燥剂？
[单项选择]酯类化合物越占香味物质总含量的（）%。
A. 70
B. 80
C. 60
D. 50
[简答题]显微熔点测定仪测定化合物熔点有哪些优点？
[判断题]微波系统内可以操作丙烯醛、丙酮，乙炔化合物。
[单项选择]下述能阻断亚硝基化合物的形成物质是（）。
A. 水分
B. 蛋白质
C. 无机盐
D. 维生素
[单项选择]下列哪一种化合物的前体物质不是胆固醇（）。
A. 胆汁酸
B. 维生素D3
C. 雄激素
D. 雌激素
E. HCG
[单项选择]下列化合物中，哪种物质属于己酮糖（）。
A. 葡萄糖
B. 甘露糖
C. 半乳糖
D. 果糖
E. 核糖
[填空题]合成亚硝基化合物的前体物质为（）和（）。
[单项选择]不是脂类物质的化合物是（）
A. 维生素E
B. 胆固醇
C. 辅酶Q
D. 磷脂酸
E. 甘油
