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[单选题]食品营养标签是指( )。
A.食品的配料表
B.食品标签上营养特性的说明
C.食品的食用方法
D.食品营养参考数值
[多选题]预包装食品营养标签的营养声称包括( )。
A.含量声称
B.比较声称
C.功能声称
D.以上都对
[单选题](单选题,1 分)
营养标签的营养成分表中标示有能量、营养素、水分和膳食纤维等食品营养成分的( )。
A.含量和比例
B.含量和功能
C.名称和功能
D.名称和含量
E.名称和比例
[单选题](单选题,1 分)
食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和( )4种核心营养素及其含量
A.量、营养素、水分和膳食纤维
B.白质、脂肪、碳水化合物、钠
C.和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维
D.、膳食纤维、维生素、矿物质
E.白质、脂肪、碳水化合物、钙
[单选题](单选题,1 分)
营养标签是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,包括( )。
A.营养成分表
B.营养声称
C.营养成分功能声称
D.营养成分表、营养声称和营养成分功能声称
E.营养成分表、营养声称
[多选题]预包装食品营养标签强制标示的内容包括( )。
A.能量
B.核心营养素含量值
C.易腐败的废弃物应尽快清除
D.车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染
