更多"制作馒头时，可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种"的相关试题:
[单项选择]甲、乙两组等量酵母菌。甲组酵母菌进行有氧呼吸，乙组酵母菌进行酒精发酵。若它们消耗了等量的葡萄糖，则它们释放的二氧化碳和吸收的氧气的比为（）
A. 1：1
B. 3：0
C. 6：0
D. 4：3
[单项选择]甲酵母菌进行发酵。乙酵母菌进行有氧呼吸，若它们消耗等量的葡萄糖，则甲、乙酵母菌释放出的二氧化碳的体积之比是（）
A. 3：1
B. 2：l
C. 1：3
D. 1：6
[单项选择]
将酵母菌培养液进行离心处理。把沉淀的酵母菌破碎后，再次离心处理为只含有酵母菌细胞质基质的上清液和只含有酵母菌细胞器的沉淀物两部分，与未离心处理过的酵母菌培养液分别放入甲、乙、丙3个试管中，并向这3个试管内同时滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液。在有氧条件下，最终能通过细胞呼吸产生CO2和H2O的试管是（）
A. 甲
B. 丙
C. 丙和乙
D. 甲和乙
[单项选择]有甲，乙两组等量的酵母菌，甲组酵母菌进行有氧呼吸，乙组酵母菌进行发酵.若它们消耗了等量的葡萄糖，则它们放出的CO2之和与它们消耗的O2之和比为（）
A. 1：1
B. 3：0
C. 6：0
D. 4：3
[单项选择]甲酵母菌进行无氧呼吸，乙酵母菌进行有氧呼吸，若它们消耗等量的葡萄糖，则甲、乙酵母菌释放出的二氧化碳的体积比是（）
A. 3：1
B. 2：1
C. 1：3
D. 1：6
[单项选择]将酵母菌培养液进行离心处理，把沉淀的酵母菌破碎后，再次离心处理为只含酵母菌细胞质基质的上清液和只含酵母菌细胞器沉淀物的两部分，与未离心处理的酵母菌培养液分别放入甲、乙、丙三个试管中，并向三个试管中分别滴加等量的等浓度的葡萄糖溶液，在有氧条件下能通过细胞呼吸产生二氧化碳和水的试管是（）
A. 甲
B. 甲和丙
C. 丙和乙
D. 丙
[单项选择]将酵母菌破碎后，离心处理为只含有酵母菌细胞质基质的上清液和只含有酵母菌细胞器的沉淀物两部分，与未处理过的酵母菌加等量培养液分别放入甲、乙、丙3个试管中，并向这3支试管内同时滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液。在有氧的条件下，最终能通过细胞呼吸产生CO2和H2O的试管是（）
A. 甲
B. 甲和乙
C. 丙和乙
D. 丙
[单项选择]有一罐用葡萄糖液培养的酵母菌，由于混入氧气，酵母菌就有了两种呼吸类型。假使全部酵母菌都在分解葡萄糖，且两种呼吸消耗葡萄糖的速度相等。当罐内产生的CO2与酒精的mol数之比为2：1时，有多少酵母菌在进行有氧呼吸（）
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/5
[单项选择]果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是（）
A. 葡萄糖被合成了淀粉
B. 酵母菌细胞失水
C. 改变了培养液的pH
D. 酵母菌发生了变异
[单项选择]酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的条件下进行无氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中消耗等量的葡萄糖，那么，有氧呼吸和无氧呼吸所产生的CO2之比为（）
A. 1︰2
B. 2︰1
C. 3︰1
D. 1︰3
[单项选择]酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的条件下进行无氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产生了等量的CO2。那么，它在这两种过程中所消耗的葡萄糖之比为（）
A. 1：2
B. 2：1
C. 3：1
D. 1：3
[单项选择]
酵母菌在有氧的条件下进行需氧呼吸，在无氧的情况下进行厌氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产生了等量的CO2，那么它分别在有氧和无氧情况下所消耗的葡萄糖之比为（）
A. 1：2
B. 2：1
C. 3：1
D. 1：3
[单项选择]酵母菌在有氧的条件下进行需氧呼吸，在无氧条件下能进行厌氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产生了等量的CO2。那么，它在需氧呼吸和厌氧呼吸过程中所消耗的葡萄糖之比为（）
A. 1︰2
B. 2︰1
C. 3︰1
D. 1︰3
