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[单项选择]在一种酶实验中，采用的底物浓度大大低于Km值，此时反应速度.（）
A. 接近最大反应速度
B. 显示零级动力学特征
C. 与底物的浓度成正比
D. 不依赖酶的浓度
E. 以上都不是
[单项选择]下列哪一种酶的辅酶不含维生素？（）
A. 谷草转氨酶
B. 琥珀酸脱氢酶
C. 乳酸脱氢酶
D. 糖原合成酶
E. 丙酮酸脱氢酶
[填空题]酶对底物的Km值越小，则它对底物的（）越大。
[填空题]果蔬中有一种酶，能诱发酶促褐变，这中酶叫（）。
[单项选择]Km值与底物亲和力大小关系是（）
A. Km值越大，酶和底物的亲和力越大
B. Km值越小，酶和底物的亲和力越大
C. Km值大小与酶和底物的亲和力无关
D. Km值越小，酶和底物的亲和力越小
E. 以上都不对
[单项选择]下面哪一种酶有性别差异（）
A. ALD
B. ALP
C. AST
D. AMY
E. LPS
[单项选择]Km值与底物亲和力的关系是（）。
A. Km值越小，亲和力越大
B. Km值越大，亲和力越大
C. Km值越小，亲和力越小
D. Km值大小与亲和力无关
E. 同一酶对不同底物的Km值是相同的
[单项选择]km值反映酶与底物的亲和力（）
A. km值越小，酶与底物亲和力越大
B. km值越大，酶与底物亲和力越大
C. km值适中，酶与底物亲和力越大
D. km值适中，酶与底物亲和力越小
E. km值适中，酶与底物亲和力适中
[单项选择]下列哪一种酶不是蛇毒的成分（）
A. 蛋白质水解酶
B. 磷酸激酶
C. 磷脂酶A
D. 透明质酸酶
E. 三磷酸腺苷酶
[单项选择]下列哪一种酶只位于细胞浆（）
A. 乳酸脱氢酶
B. 酸性磷酸酶
C. 谷氨酸脱氢酶
D. 异柠檬酸脱氢酶
E. 天冬氨酸脱氢酶
[单项选择]某酶有5种底物（S），其Km值如下，该酶的最适底物为（）。
A. S1：Km=5×10-5mol/L
B. S2：Km=1×10-5mol/L
C. S3：Km=10×10-5mol/L
D. S4：Km=0.1×10-5mol/L
E. S5：Km=0.01×10-5mol/L
[单项选择]酗酒可引起哪一种酶明显升高（）。
A. GGT
B. ALT
C. AST
D. ALP
E. AMY
[单项选择]胆盐可协助下列哪一种酶消化食物（）
A. 胰蛋白酶
B. 糜蛋白酶
C. 胰脂肪酶
D. 胰淀粉酶
E. 肠致活酶
