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[单项选择]食品卫生微生物检验的样品种类分为()。
A. 大样、中样和小样3种混合样
B. 大样和中样混合成小样
C. 大样、中样和小样3种
D. 大样和小样
E. 大样和检样混合成小样
[单项选择]食品卫生微生物检验的样品小样系指作分析用的样品,一般为()。
A. 100g
B. 50g
C. 25g
D. 10g
E. 5g
[判断题]临床微生物检验是感染性疾病诊断和治疗基础,良好的临床微生物检验结果对保证有效地抗感染治疗具有不可代替的作用()
[单项选择]对用于微生物检验的样品,送至化验室的时间为()
A. 1小时内
B. 2小时内
C. 3小时内
D. 6小时内
E. 8小时内
[单项选择]豆腐乳样品微生物检验应做()。
A. 细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌
B. 细菌总数、大肠菌群、致病菌
C. 大肠菌群、致病菌
D. 细菌总数、致病菌
E. 真菌和酵母、致病菌
[单项选择]检验微生物的样品,要在采样后多少小时以内送检验室()。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 6
E. 8
[单项选择]化妆品微生物检验中,对于油性液体样品,若样品量大于20ml,则()。
A. 取样品10ml,再加5ml灭菌液状石蜡混匀
B. 取样品20ml,再加10ml灭菌液状石蜡混匀
C. 取样品10ml,再加10ml灭菌液状石蜡混匀
D. 取样品10ml,再加20ml灭菌液状石蜡混匀
E. 取样品10ml,再加25ml灭菌液状石蜡混匀
[单项选择]瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做()。
A. 细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌
B. 细菌总数、大肠菌群、致病菌
C. 大肠菌群、致病菌
D. 细菌总数、致病菌
E. 真菌和酵母、致病菌
[多项选择]卫生行政机关应当将抽检不合格样品的检验结果告知相应当事人,如果样品是在经销单位抽检的,应当将检验结果告知()
A. 经销单位
B. 生产单位或进口代理商
C. 生产企业所在地卫生行政部门
D. 进口代理商所在地卫生行政部门
[单项选择]在亲水性膏、霜、乳剂半固体状样品化妆品的微生物检验中,进行检测的上清液中样品与稀释液的比例是()。
A. 1:20
B. 1:10
C. 1:5
D. 1:2
E. 1:1
[单项选择]根据《中国药典》2010年版一部规定,同批药材包件中抽取供检验用样品的原则是:贵重药材()
A. 不论包件多少均逐件取样
B. 随机抽取
C. 按5%比例取样
D. 按1%比例取样
E. 随机抽5件取样
[单项选择]根据《中国药典》2010年版一部规定,同批药材包件中抽取供检验用样品的原则是:5~99件()
A. 不论包件多少均逐件取样
B. 随机抽取
C. 按5%比例取样
D. 按1%比例取样
E. 随机抽5件取样
[单项选择]撞击法采集空气微生物样品的结果报告单位为()。
A. ofu/mm3
B. cfu/cm3
C. cfh/L
D. efu/10L
E. cfu/m3
[单项选择]在食品微生物检验中,菌落总数的测定首先需要使样品溶于或悬浊于稀释液中,做成稀释液的比例为()。
A. 1:1
B. 1:10
C. 1:100
D. 1:500
E. 1:1000
[单项选择]理发用具微生物检验应做()。
A. 细菌总数测定
B. 真菌和酵母菌测定
C. 细菌总数测定+大肠菌群测定
D. 金黄色葡萄球菌测定
E. 大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定