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[单项选择]芳香族化合物是一种碳环化合物，是苯及其衍生物的总称（包括稠环烃及其衍生物）。酒中芳香族化合物主要来源于（）。
A. 蛋白质
B. 果胶
C. 葡萄糖
D. 木质素
[判断题]汞及其化合物、砷及其无机化合物、黄磷、碘甲烷、甲基丙烯酸甲酯、氰化物等具有剧毒性。
[单项选择]有机化合物一般是指含（）元素的化合物及其衍生物。
A. 氧
B. 氮
C. 氢
D. 碳
[单项选择]煤油是（）个碳原子的碳氢化合物的混合物。
A. 1～4
B. 5～11
C. 9～16
[单项选择]石油是由（）化合物组成的混合物。
A. 碳-氢
B. 氧-碳
C. 氢-氧
D. 氢-氧-碳
[判断题]酒花油是成分极为复杂的混合物，其中碳氢化合物占30%，含氧化合物占70%。
[单项选择]炸药按其（）划分为：爆炸化合物和爆炸混合物。
A. 组成
B. 化学结构
C. 性质
D. 用途
[判断题]石油是一种成份十分复杂的天然有机化合物的混合物,其中主要成份是液态烃.
[单项选择]碳氢化合物中，直链化合物的毒性比支链化合物的毒性（）。
A. 小
B. 大
C. 无可比性
D. 相同
[判断题]碳链呈线型的化合物，又称为无环化合物或脂肪族化合物。
