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[判断题]（ ）订单品项数(EN)通常需配合总出货品项数、订单出货品项累计数及总品项数三项指标综合参考。
A.正确
B.错误
[判断题]（ ）总出货品项数：计算所有订单中岀货量大于0或出货次数小于0之品项数。
A.正确
B.错误
[判断题]（ ）从品项数量(EN)分析主要了解各类产品出货量的分布状况，分析产品的重要程度与运量规模。
A.正确
B.错误
[判断题]（ ）EIQ中I是指配送货品的品项，针对卷烟物流来讲就是卷烟的品项或者说种类。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )瓶颈品项的支出水平太低,对供应商没有什么吸引力,企业也几乎没有能力对这类品项的供应施加任何影响和控制。
A.正确
B.错误
[判断题]（ ）品项数量(IQ)分析：每单一品项出货次数的分析。
A.正确
B.错误
[多选题]订单品项数(EN)通常需配合、及三项指标综合参考( )。
A.总出货品项数
B.订单出货品项数
C.订单出货品项累计数
D.总品项数
[判断题]（ ）品项受订次数(IK)分析：每单一品项出货次数的分析。
A.正确
B.错误
[多选题]包椰子馅的品项( )
A. 椰子面包
B.椰蓉卷面包
C.奶油椰丝面包
D.奶昔面包
[多选题]使用甜老面的品项( )
A.绵柔全麦吐司
B.法棍
C.纯牛奶吐司
D.奶油吐司
[多选题]使用汉堡盒包装的品项( )
A.新鲜芒果蛋糕
B.火龙果甜心卷
C.新鲜火龙果蛋糕
D.芒果甜心卷
[单选题]智慧运营中无法查询以下哪个品项数据？
A.封口贴消耗比
B.杯套消耗比
C.16OZ热饮杯损耗率
D.16OZ冰杯损耗率
[多选题]以下哪些品项使用添加剂塔塔粉( )
A.芝士松松卷
B.香柔戚风蛋糕
C.牛油蛋糕
D.松松小贝
[多选题]以下使用纯牛奶吐司制作的品项( )
A.火腿芝士三明治
B.热狗三明治
C.全麦脆肠三明治
D.全麦纤维三明治
[判断题]（ ）在一般物流中心的作业中，如将订单或单品品项出货量经排序后绘图（EQ、IQ分布图），并将其累积量以曲线表示出来，即为柏拉图。
A.正确
B.错误
[多选题]以下哪些品项烘烤时需要刷蛋黄液( )
A.小羊角
B.小菠萝
C.老公饼
D.椰蓉卷面包
二、判断题
[单选题]下列不属于台式面包共同套餐的品项为：( )
A.豆沙面包
B.小菠萝包
C.雪山面包
D.热狗面包
[单选题]请问在订货管理中以下哪个品项不可以修改或撤销？
A.司康
B.咖啡豆
C.16oz热杯
D.消毒粉
