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发布时间:2024-01-10 07:11:14

[判断题]食品添加剂不是食品。
A.正确
B.错误

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[判断题]食品添加剂不是食品。
A.正确
B.错误
[判断题]添加了食品添加剂的食品一定不安全
A.正确
B.错误
[多选题].(多选题)国家建立食品安全风险评估制度,对食品食品添加剂食品相关产下品中( )危害因素进行风险评估。
A.生物性
B.化学性
C.物理性
D.辐射性
[多选题].(多选题)国家建立食品安全风险评估制度,对食品食品添加剂食品相关产品中( )危害因素进行风险评估。
A.生物性
B.化学性
C. 物理性
D. 辐射性
[多选题].(多选题)国家建立食品安全风险评估制度,对食品食品添加剂食品相关产品中( )危害因素进行风险评估。( )
A.生物性
B.化学性
C.物理性
D.辐射性
[单选题] 生产经营和使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用( )和卫生管理办法的规定
A.条例
B.卫生标准
C.要求
D.条款
[单选题]进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合( )。
A.我国食品安全国家标准
B.出口国国家食品安全标准
C.美国食品安全标准
D.双方约定的标准
[单选题](单选题)食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当( )。
A.先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件
B.按照食品安全标准进行检验
C.根据以往经验判断是否可以使用
D.依照专家意见处理
[简答题]食品添加剂:
[单选题]食品生产企业釆购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当()
A.先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件
B.按照食品安全标准进行检验
C.根据以往经验判断是否可以使用
D. 依照专家意见处理
[判断题]有机食品是指完全不含人工合成的农药肥料生长调节剂畜禽饲料添加剂的食品。
A.正确
B.错误
[判断题]33
食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
A.正确
B.错误
[单选题]食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于多少年?
A.1
B.2
C.3
D.4
[单选题](单选题)下列哪种不是食品添加剂可以发挥的作用? ( )
A. 改善食品的品质
B.改善食品的色,香、味
C.杀菌
D.防腐

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