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[单选题]下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是( )。
A.蛋白质的组成单位是氨基酸
B.蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸
C.蛋白质变性凝固过程是不可逆的
D.组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮
[单选题]关于蛋白质的吸收,错误的是
A.主要以氨基酸的形式被吸收
B.氨基酸的吸收是主动性的
C.中性氨基酸的转运比酸性氨基酸或碱性氨基酸速度快
D.与单糖相偶联的形式吸收
[单选题]关于蛋白质合成的叙述,错误的是
A.20种氨基酸都有相应的密码
B.氨基酸以氨基与tRNA共价相连
C.氨基酸与tRNA3’端连接
D.核糖体是蛋白质翻译的场所
E.mRNA是多肽合成的直接模板
[单选题]有关蛋白质变性的叙述错误的是
A.蛋白质变性时其一级结构不受影响
B.蛋白质变性时其理化性质发生变化
C.蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失
D.去除变性因素后变性蛋白质都可以复性
E.球蛋白变性后其水溶性降低
[单选题]关于铁吸收的叙述错误的是
A.高铁化合物比亚铁易吸收
B.维生素C可增强铁的吸收
C.植物纤维和鞣酸盐之类的食物可干扰铁的吸收
D.小肠内pH值为酸性或中性时铁的吸收可加强
[单选题]下列关于脑脊液蛋白质的叙述错误的是
A.测定方法有浊度法和双缩脲法
B.中枢神经系统炎症时可以升高
C.血性脑脊液总蛋白测定需要先离心,采用上清液进行测定以去除血红蛋白的干扰
D.通常细菌性脑膜炎脑脊液的蛋白质含量高于病毒性脑膜炎
E.通常脑脊液蛋白质的含量大约相当于血清蛋白质含量的40%
[单选题]关于蛋白质合成的错误叙述是
A.氨基酸以氨基与tRNA共价相连
B.20种氨基酸都有相应的密码
C.mRNA是多肽合成的直接模板
D.氨基酸与tRNA3′端连接
E.核糖体是蛋白质翻译的场所