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[单项选择]用水做溶剂进行提取，一般不可提取出（）
A. 糖类
B. 苷类
C. 无机盐
D. 油脂类
E. 肽类
[判断题]提取生物样品，pH的影响在溶剂提取中较重要，生物样品一般在碱性条件下提取。
[简答题]装有二压力机构空重车手动调整装置的车辆在什么情况下按重车位调整？
[单项选择]提取溶剂的一般选择原则是在满足提取需要的前提下（）
A. 尽可能选用极性大的溶剂
B. 选用极性适中的溶剂
C. 选用极性溶剂
D. 尽可能选用极性小的溶剂
E. 选用水溶性溶剂
[判断题]“一般风险准备”是企业按规定从利润总额中提取的一般风险准备。
[单项选择]船上消防培训的目的是为了通过对船上人员在紧急情况下按正确程序进行（）的指导来减轻火灾的影响，使船员有掌握应具备的处理火灾紧急情况的必要知识和技能。
A. 训练和演习
B. 消防组织
C. 消防教育
[单项选择]用水蒸气蒸馏法提取的成分一般是（）
A. 肽类
B. 挥发油
C. 黄酮类
D. 香豆素类
E. 蒽醌类
[单项选择]管理费提取比例一般不得超过总收入的（）。
A. 2%
B. 3%
C. 4%
D. 5%
[单项选择]利用有机溶剂加热提取中药成分时，一般选用（）
A. 煎煮法
B. 浸渍法
C. 渗漉法
D. 回流法
